食品伙伴網(wǎng)訊 俄羅斯電訊社9月27日消息:歐亞經(jīng)濟委員會修訂《肉及
肉制品安全》技術(shù)
法規(guī):明確制定了在聯(lián)盟境內(nèi)銷售的肉類和肉制品中蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和能量含量的允許誤差范圍要求。相關(guān)規(guī)定如下:
產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)含量:≥80%標(biāo)示值;
脂肪、碳水化合物、能量值:≤120%標(biāo)示值。
該技術(shù)法規(guī)修正案實施過渡期為24個月(目前官網(wǎng)尚未正式發(fā)布該修正案)。