食品伙伴網(wǎng)訊，云南昆明長(zhǎng)豐學(xué)校“臭肉”事件發(fā)生后，引發(fā)社會(huì)廣泛關(guān)注。為確保學(xué)校用肉安全，察布查爾縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合縣教育局、公安局迅速開(kāi)展專項(xiàng)整治行動(dòng)。
10月22日上午，聯(lián)合小組前往新疆西牧源食品有限責(zé)任公司檢查配送的冷鮮肉及肉制品情況。并對(duì)該公司向察布查爾縣學(xué)校配送的2000多公斤冷鮮肉及肉制品的來(lái)源、貯存條件、設(shè)備設(shè)施和檢驗(yàn)檢疫及承運(yùn)資質(zhì)等情況進(jìn)行了詳細(xì)的檢查核查。
檢查發(fā)現(xiàn)，新疆西牧源食品有限責(zé)任公司配送的冷鮮肉及肉制品品質(zhì)合格，有合法的資質(zhì)、檢驗(yàn)檢疫票證規(guī)范，運(yùn)輸符合要求。同時(shí)，要求學(xué)校建立健全完善的肉類食品安全管理制度。
下一步，縣市場(chǎng)監(jiān)管部門將強(qiáng)化部門聯(lián)合，切實(shí)抓好群眾身邊的腐敗問(wèn)題和不正之風(fēng)集中整治工作，以鮮肉及肉制品為重點(diǎn)，集中力量開(kāi)展校園食品安全隱患大排查大整治，持續(xù)強(qiáng)化鮮肉及肉制品安全監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊鮮肉及肉制品違法違規(guī)行為，杜絕不安全的鮮肉及肉制品流入校園，確保廣大師生吃上“放心肉”。
察布查爾縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 郭玉芳
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號(hào)
