本屆展會(huì)共舉辦了近10場(chǎng)同期活動(dòng)，超3000位食品行業(yè)專家、營(yíng)銷專家和企業(yè)家參加，分享行業(yè)風(fēng)口及干貨知識(shí)。吸引了來(lái)自全國(guó)各地及亞洲、歐洲各國(guó)專業(yè)經(jīng)銷商買家、渠道商，以及行業(yè)媒體、自媒體人等共計(jì)119138人次參與其中，他們也成為見證秋季上海食品第一展成功舉辦的親歷者。一場(chǎng)更專業(yè)、更高端的食品行業(yè)盛會(huì)，在金秋九月交出了一份完美答卷。
 

 

　　“今年，是中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)連續(xù)支持全食展系列展會(huì)的第10個(gè)年頭，對(duì)于全食展來(lái)說(shuō)，也是非常重要的一年。第21屆全食展首次在上海的成功舉辦，也證明了全食展正在加速與世界同頻接軌，為中國(guó)消費(fèi)者帶來(lái)更多優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與品牌的同時(shí)，也助力了中國(guó)品牌走出去的步伐。全食展作為如今食品行業(yè)中的頭部展會(huì)平臺(tái)之一，承載著更多食品廠商和消費(fèi)者的期待！”中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)何繼紅對(duì)本屆全食展的成功舉辦給予了高度評(píng)價(jià)。

 

　　上海第21屆全食展暨第15屆中冰展的成功舉辦，將成為全食展發(fā)展史中重要且具有里程碑式意義的一次行業(yè)盛會(huì)。本屆全食展從官宣選址，到招商服務(wù)，再到最終的企業(yè)布展、展覽展示，交流交易，以及多場(chǎng)配套活動(dòng)的成功舉辦，受到了國(guó)內(nèi)外行業(yè)人士的一致稱贊。全食展組委會(huì)表示，2024年8月21-23日，第23屆全食展暨第17屆中冰展，還會(huì)相約上海虹橋國(guó)家會(huì)展中心。

 

　　萬(wàn)款秋季新品集中亮相　數(shù)以萬(wàn)計(jì)經(jīng)銷商開啟選品風(fēng)潮

 

　　在這個(gè)“酒香也怕巷子深”的時(shí)代，只有讓更多人在茫茫新品浪潮中看到你的產(chǎn)品，才能有更大的發(fā)展空間。第21屆全食展的參展商就深諳其中的道理。因此現(xiàn)場(chǎng)有超過(guò)七成的參展企業(yè)，以獨(dú)具品牌特色且美輪美奐的特裝展位盛裝亮相，成功詮釋了什么叫和而不同、相得益彰！對(duì)此，現(xiàn)場(chǎng)前來(lái)選品的一些經(jīng)銷商、渠道商紛紛表示，特裝展位也從另一個(gè)角度反映出了品牌的實(shí)力，這也是衡量未來(lái)合作伙伴的重要標(biāo)準(zhǔn)之一。

 

　　記者了解到，本屆全食展的1.1號(hào)館為綜合食品館，其中展示了包含冰淇淋、冷凍食品、預(yù)制菜、餐飲食材、休閑食品、乳品飲料等在內(nèi)，具有更優(yōu)質(zhì)、更高端、更健康特點(diǎn)的各大品牌的秋季新品及核心產(chǎn)品。

 

　　其中不乏有木倫河、禮拜天、雪帝、零度企鵝、冰雪怪、可米酷、雪匯、美怡樂(lè)、榴冠王、萬(wàn)林、起跑線、紅寶石、酷冰莎、瑪琪摩爾、紅寶石、冰涼健、金榮泰、塞牧、千味央廚、蒙羊紅、豪爾利、振璞、中澤項(xiàng)齋、鑫美臣、澎昱、羊大爺、百寶盒、莊慶源、邊峰、牧羊屯、中果紅、知是等冰淇淋、冷鏈?zhǔn)称菲奉愔行吕掀放?，集中亮相。他們不僅代表了今天冰淇淋及凍品賽道中新老品牌力量的更迭、創(chuàng)新與角逐，更代表了未來(lái)冷鏈?zhǔn)称钒l(fā)展的大勢(shì)所趨。
 

　　臨沂山楂源食品有限公司總經(jīng)理馮進(jìn)才在談到招商效果時(shí)表示：“開展三天，前來(lái)我們展位咨詢的專業(yè)買家絡(luò)繹不絕，前兩天加了短信，有意向合作的經(jīng)銷商就有三四百人。”

 

　　分布在1.1和2.1號(hào)館的蒙牛、王老吉、三只松鼠、英貝健、中沃、名仁、中糧悅活、優(yōu)洋、好佳一、益正元、粒汁健、米奇、每日億輕、多樂(lè)多、眾口妙、早有可為、小趴菜、杰克熊貓等越來(lái)越多打造新國(guó)貨品牌的飲品企業(yè)，也帶來(lái)了最強(qiáng)產(chǎn)品矩陣，只為在品牌云集的數(shù)千款產(chǎn)品中贏得更多專業(yè)賣家的青睞，達(dá)成更多合作。

 

　　而以進(jìn)口食品、休閑食品、潮流食品飲料品類為主的全食展2.1號(hào)館，更是以密集的品牌特裝布局，以及上萬(wàn)款新品的集中亮相與發(fā)布，吸引了來(lái)自天南海北的專業(yè)買家紛紛駐足，摩肩接踵的現(xiàn)場(chǎng)盛況正在實(shí)時(shí)上演。

 

　　同時(shí)，本屆全食展現(xiàn)場(chǎng)的休閑零食品牌更是大咖云集，西麥、黑金剛、莎布蕾、岳先生、電米、岳城、醇然心動(dòng)、糖田米田、回頭客、谷焙奇、芭米、久久丫、金大州、炎亭漁夫、飄零大叔、辣可曦曦、金稻谷、星想棒、女王的鑰匙、君歡、名沙、金曄、利拉、樂(lè)吧、魯旺人家、辛小蜜、乳子牛、貓咪兄弟、巧慕絲、甄卡芙、龍幫、回味一夢(mèng)、水軍、納寶帝、布蕾拉、魔芋寶寶、U100、加勒比海盜、鹵吖坊、九日、川渝鋪?zhàn)?、時(shí)光悠味等備受零食消費(fèi)市場(chǎng)青睞的品牌展位前，更是迎來(lái)了“人滿為患”的咨詢、洽談盛況，吸引了一波又一波的經(jīng)銷商駐足停留?，F(xiàn)場(chǎng)就有來(lái)自云南的經(jīng)銷商向記者表示：“遇到合適的產(chǎn)品就趕緊下單訂貨，‘手快有、手慢無(wú)’是我本次展會(huì)最直觀的感受！”

 

　　直擊市場(chǎng)痛點(diǎn)與風(fēng)口　數(shù)場(chǎng)配套論壇活動(dòng)高朋滿座

 

　　值得關(guān)注的是，本屆全食展期間，主辦方組織了多場(chǎng)涵蓋行業(yè)中諸多細(xì)分領(lǐng)域的配套活動(dòng)。從國(guó)內(nèi)到國(guó)際，從食品飲料、冰淇淋到冷鏈?zhǔn)称罚瑥氖称钒b到產(chǎn)品營(yíng)銷，從傳統(tǒng)渠道到零食折扣連鎖新業(yè)態(tài)，面面俱到，看點(diǎn)十足。在直接市場(chǎng)風(fēng)口與經(jīng)營(yíng)痛點(diǎn)的同時(shí)，也引發(fā)了現(xiàn)場(chǎng)與會(huì)觀眾的一致共鳴！

 

　　無(wú)論是開展首日，2023 秋季中國(guó)高端食品飲料營(yíng)銷論壇、2023中國(guó)燒烤與餐飲大會(huì)等同期論壇活動(dòng)的成功舉辦，還是開展第二天，如火如荼進(jìn)行的2023秋季中國(guó)冰淇淋與冷鏈?zhǔn)称窢I(yíng)銷論壇、萬(wàn)物皆可零食——2023中國(guó)零食連鎖店創(chuàng)新論壇、2023秋季全球高端食品年度新品發(fā)布會(huì)、2023植物基食品創(chuàng)新論壇(上海)、包裝的力量——亞洲食品包裝與印刷創(chuàng)新論壇等數(shù)場(chǎng)活動(dòng)，無(wú)一例外收獲到一致好評(píng)。這一切都表現(xiàn)出全食展組委會(huì)對(duì)于市場(chǎng)洞察，以及對(duì)行業(yè)熱門風(fēng)口的持續(xù)關(guān)注與深度挖掘。而對(duì)于廣大經(jīng)銷商與參展商，以及諸多行業(yè)人來(lái)說(shuō)，第21屆全食展暨第15屆中冰展期間的多場(chǎng)論壇活動(dòng)，更是可遇而不可求的行業(yè)干貨饕餮盛宴！

 

 

　　其中，2023 秋季中國(guó)高端食品飲料營(yíng)銷論壇期間，由中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)何繼紅，著名營(yíng)銷專家、全食展總經(jīng)理王海寧，旺旺集團(tuán)生產(chǎn)研發(fā)總處長(zhǎng)陳俊江，Bugge Group CEO Simon Bugge，付邦安品牌策劃創(chuàng)始人付邦安，廣州昆侖定位咨詢聯(lián)合創(chuàng)始人謝應(yīng)超等代表組成的發(fā)言嘉賓陣容，全方位解讀了如今的市場(chǎng)痛點(diǎn)與現(xiàn)狀，共探中國(guó)食品飲料行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展新機(jī)遇，贏得了現(xiàn)場(chǎng)觀眾的掌聲與喝彩聲。

 

　　鴻壹行（山東）總經(jīng)理丁強(qiáng)談到：“在展會(huì)期間的高效選品之余，還能通過(guò)豐富的論壇活動(dòng)不斷進(jìn)行自我充電，了解更多行業(yè)中的細(xì)分業(yè)態(tài)與商機(jī)風(fēng)口，真是可遇不可求的充實(shí)。”

 

　　當(dāng)然，不容錯(cuò)過(guò)的精彩，也在12日的主論壇現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)景而來(lái)，即2023秋季中國(guó)食品“金銷商”頒獎(jiǎng)禮。活動(dòng)期間發(fā)布了2023中國(guó)糖果零食金銷商100強(qiáng)、中國(guó)高端糕餅金銷商100強(qiáng)、中國(guó)卡通玩具食品金銷商50強(qiáng)、中國(guó)飲品金銷商50強(qiáng)、中國(guó)糖果喜鋪金銷商25強(qiáng)，以及中國(guó)糖果零食電商金銷商25強(qiáng)等，多個(gè)行業(yè)重磅榜單。數(shù)百位獲獎(jiǎng)的金牌經(jīng)銷商懷著激動(dòng)的心情上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)，一時(shí)間，整個(gè)會(huì)場(chǎng)都洋溢著熱烈且歡快的氛圍，將全場(chǎng)活動(dòng)推向了高潮。獲獎(jiǎng)經(jīng)銷商紛紛表示，非常感謝行業(yè)對(duì)于我們經(jīng)銷商工作的認(rèn)可與鼓勵(lì)，未來(lái)我們還會(huì)繼續(xù)支持全食展舉辦的各類行業(yè)活動(dòng)！

 

　　除此之外，對(duì)于冰淇淋及冷鏈?zhǔn)称菲髽I(yè)來(lái)說(shuō)，當(dāng)前消費(fèi)升級(jí)的大環(huán)境，是抓住歷史性發(fā)展機(jī)遇，快速超越競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的最佳時(shí)機(jī)。為了更好讓冰淇淋及冷鏈?zhǔn)称窂S商與行業(yè)深度鏈接，2023秋季中國(guó)冰淇淋與冷鏈?zhǔn)称窢I(yíng)銷論壇則在13日的展會(huì)同期盛大舉行。
 

 

　　論壇期間，中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)何繼紅，著名營(yíng)銷專家、全食展總經(jīng)理王海寧，蘇州可米酷冰淇淋董事長(zhǎng)張浩，青島市金榮泰食品總經(jīng)理仇旭政，乳業(yè)營(yíng)銷專家、上海睿農(nóng)咨詢總經(jīng)理侯軍偉，天貓冷凍冷藏食品行業(yè)負(fù)責(zé)人周通，上海易溯信息科技創(chuàng)始人兼董事長(zhǎng)張偉，直播電商實(shí)戰(zhàn)專家、資深食品行業(yè)操盤手蘇小冬，上海零度企鵝冰淇淋創(chuàng)始人肖澤宇等，中國(guó)冰淇淋與冷鏈?zhǔn)称沸袠I(yè)的專家、企業(yè)家、高管、經(jīng)銷商和供應(yīng)商等紛紛受邀出席了此次行業(yè)盛會(huì)，并在現(xiàn)場(chǎng)帶來(lái)了精彩演講與案例分享?，F(xiàn)場(chǎng)觀眾紛紛表示，這樣精彩的論壇活動(dòng)希望能更多一些，十分解渴、意猶未盡！

 

　　杭州悅冰商貿(mào)總經(jīng)理王平表示：“這是一場(chǎng)冰淇淋與冷鏈?zhǔn)称沸袠I(yè)的盛會(huì)，我們能夠歡聚一堂的每一次交流與學(xué)習(xí)，都是不可多得的難忘體驗(yàn)。大家對(duì)于不同品牌、不同渠道、不同業(yè)態(tài)的解讀，都是具有借鑒意義的。”

 

　　在13日的數(shù)場(chǎng)論壇活動(dòng)期間，還陸續(xù)發(fā)布了“2023中國(guó)冰淇淋冷食金銷商100強(qiáng)”和“2023中國(guó)零食連鎖店100強(qiáng)”兩大重磅榜單，這其中不僅承載著冰淇淋及冷鏈?zhǔn)称肺磥?lái)發(fā)展的中堅(jiān)力量，更描繪了零食連鎖業(yè)態(tài)下爆發(fā)的市場(chǎng)空間，振奮人心！

 

　　此外，以“美食+美女”為標(biāo)志的2023秋季全球高端食品年度新品發(fā)布會(huì)，在13日如期舉辦，現(xiàn)場(chǎng)吸引了數(shù)百位食品專家、食品經(jīng)銷商和渠道商等駐足停留。本屆新品發(fā)布會(huì)延續(xù)以往發(fā)布會(huì)的傳統(tǒng)，采用美女走秀的形式，現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布了包含高端食品、進(jìn)口食品、潮流食品、休閑食品、乳品飲料、冰淇淋、冷鏈?zhǔn)称返刃袠I(yè)的上百款年度新品。主持人解說(shuō)、燈光、音樂(lè)，同步響起，將現(xiàn)場(chǎng)氛圍推上高潮，巨大的選品商機(jī)在大家輕松談笑間就達(dá)成了合作，來(lái)自全球各地的專業(yè)買家對(duì)整場(chǎng)活動(dòng)的評(píng)價(jià)是，精彩且有意義。

 

　　精彩圓滿落幕　明年3月深圳、8月上海再相聚

 

　　9月14日16時(shí)，上海虹橋國(guó)家會(huì)展中心送走了今天的最后一批觀眾。為期三天的第21屆全球高端食品展覽會(huì)、中國(guó)糖果零食展覽會(huì)暨第15屆中國(guó)冰淇淋與冷鏈?zhǔn)称氛褂[會(huì)（全食展），也在人聲鼎沸的熱烈之后迎來(lái)新的沉淀期，留給各位與會(huì)嘉賓、觀眾及參展商的不僅是精彩回味，更是數(shù)以百億計(jì)的意向成交額與行業(yè)商機(jī)。

 

　　中國(guó)的食品消費(fèi)市場(chǎng)有著無(wú)限大的空間，如何在這樣的空間中贏得更多機(jī)會(huì)，得到更多收獲？全食展或許能夠給你新的方向和答案，全食展的愿景就是“讓食品業(yè)沒(méi)有難做的生意！”食品行業(yè)的機(jī)會(huì)依舊源源不斷出現(xiàn)，全食展的精彩也仍在繼續(xù)！

 

　　明年3月1-3日深圳國(guó)際會(huì)展中心（寶安館）、8月21-23日上海虹橋國(guó)家會(huì)展中心，2024春秋兩季全食展，將再續(xù)精彩，令人特別期待。