7月18日至21日,江西省市場(chǎng)監(jiān)管局二級(jí)巡視員陳少齡率 “兩個(gè)責(zé)任”第五督查組一行4人,對(duì)贛縣區(qū)、上猶縣兩地開展食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)情況督促檢查。
省局督查組采取聽取匯報(bào)、座談交流、實(shí)地檢查等方式開展督查。在聽取食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)情況匯報(bào)后,先后深入贛州市全標(biāo)生物科技有限公司、贛縣區(qū)宏昌百貨有限公司、贛縣區(qū)季季紅火鍋餐飲店、贛縣區(qū)第七中學(xué)及上猶縣第二幼兒園、上猶猶江綠月有限公司、上猶好口福蛋糕小作坊、上猶美佳樂便利店開展實(shí)地檢查指導(dǎo)。對(duì)照督導(dǎo)方案要求,逐項(xiàng)對(duì)配備食品安全員、及時(shí)取得健康證、及時(shí)清理變質(zhì)食品等方面進(jìn)行檢查指導(dǎo)。同時(shí),對(duì)食品安全管理責(zé)任落實(shí)、食品加工制作規(guī)范、環(huán)境衛(wèi)生整潔、餐具清洗消毒、食品銷售規(guī)范等環(huán)節(jié)進(jìn)行督導(dǎo),檢查各類食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)情況,指出存在的不足之處并當(dāng)場(chǎng)責(zé)令整改。
督導(dǎo)組充分肯定了贛州市贛縣區(qū)、上猶縣在食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)工作中所做的工作,指出了其中存在的不足,并就進(jìn)一步推進(jìn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)落細(xì),加強(qiáng)食安委各成員單位之間的協(xié)作配合給出了指導(dǎo)性的意見。