為進一步規(guī)范榨油小作坊的經(jīng)營行為，督促榨油小作坊落實食品安全主體責任，近期，弋陽縣市場監(jiān)管局針對榨油小作坊開展專項檢查。

 

　　執(zhí)法人員主要圍繞原料采購、食品接觸材料、產(chǎn)品標簽標識、生產(chǎn)加工場所、生產(chǎn)檢驗記錄及從業(yè)人員管理等方面，對原料、包裝材料購進是否建立進貨記錄臺賬；原料存放是否符合標準；盛裝容器以及包裝材料，包括瓶蓋等合格證明是否齊全；加工的成品油外包裝有無標簽標識；生產(chǎn)加工場所是否符合工藝流程；生產(chǎn)記錄、出廠檢驗記錄是否規(guī)范記錄；從業(yè)人員是否持有有效健康證明等進行了檢查。同時，現(xiàn)場對小油坊生產(chǎn)加工的成品油進行快速檢測，共檢測了四個批次，快速檢測結果均為合格。

 

　　截至目前，此次專項檢查共出動執(zhí)法人員18人次，檢查小油坊2家，針對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的原料采購進貨查驗記錄不全、檢驗記錄不規(guī)范、產(chǎn)品標簽標識不全等問題，執(zhí)法人員對經(jīng)營主體下達了責令整改通知書，要求相關市場主體限期整改到位，并定期回頭檢查是否將整改措施落實到位。下一步，弋陽縣市場監(jiān)管局將繼續(xù)加強轄區(qū)內小作坊的生產(chǎn)監(jiān)管力度，嚴把“源頭”質量關，“擔”好市場監(jiān)管員，讓老百姓買得安心，吃得放心。