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北京市昌平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于對(duì)部分餐飲服務(wù)企業(yè)存在食品安全問(wèn)題的處置通報(bào)(2023年第九期)

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2023-05-11 16:29 來(lái)源:昌平市場(chǎng)監(jiān)管微信號(hào) 原文:
核心提示:近期,北京市昌平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局在日常檢查中發(fā)現(xiàn),部分餐飲服務(wù)企業(yè)存在食品安全問(wèn)題,違反了相關(guān)法律法規(guī),現(xiàn)將處置情況通報(bào)如下。
  近期,北京市昌平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局在日常檢查中發(fā)現(xiàn),部分餐飲服務(wù)企業(yè)存在食品安全問(wèn)題,違反了相關(guān)法律法規(guī),現(xiàn)將處置情況通報(bào)如下:
 
  1、北京農(nóng)小鍋餐飲管理有限公司(招牌:農(nóng)小鍋;經(jīng)營(yíng)地址:北京市昌平區(qū)回龍觀西大街111號(hào)三層F3-50)后廚環(huán)境不衛(wèi)生。違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第一項(xiàng)的規(guī)定,給予警告的行政處罰,并責(zé)令整改。
 
  2、北京瓜娃子餐飲有限公司(招牌:瓜娃子;經(jīng)營(yíng)地址:北京市昌平區(qū)安居路7號(hào)院1號(hào)樓2層商業(yè)201)在食品制作過(guò)程中存在交叉污染環(huán)節(jié)。違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第四項(xiàng)的規(guī)定, 依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第十三項(xiàng)的規(guī)定,給予警告的行政處罰,并責(zé)令整改。
 
  3、北京博利恒餐飲管理有限公司(招牌:馬路邊邊;經(jīng)營(yíng)地址:北京市昌平區(qū)回龍觀鎮(zhèn)龍禧苑五區(qū)15號(hào)樓1層02)涉嫌使用超過(guò)保質(zhì)期的食品添加劑制作食品。違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第一款第三項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四第一款第二項(xiàng)的規(guī)定,已立案調(diào)查。
 
  4、北京廣元餐飲管理有限公司(招牌:食滿天秀食街;經(jīng)營(yíng)地址:北京市昌平區(qū)回龍觀鎮(zhèn)黃平路19號(hào)院3號(hào)樓地下一層C0218011、C0218012、C0218013)擅自拆除涼菜間和粗加工間水池水龍頭;涼菜間和消毒間天花板有破損;空調(diào)無(wú)法接入電源使用。違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十七條的規(guī)定, 依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第十一項(xiàng)的規(guī)定,給予警告的行政處罰,并責(zé)令整改。同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,停止該單位在訂餐平臺(tái)的線上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
 
  5、北京蜀都家宴餐飲管理有限公司(招牌:神話烤魚(yú);經(jīng)營(yíng)地址:北京市昌平區(qū)回龍觀鎮(zhèn)風(fēng)雅園二區(qū)西側(cè)配套3號(hào)樓南段)擅自改變加工間環(huán)境布局。違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十七條的規(guī)定, 依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第十一項(xiàng)的規(guī)定,給予警告的行政處罰,并責(zé)令整改。同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,停止該單位在訂餐平臺(tái)的線上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
 
  6、北京美實(shí)齊全商店(招牌:北京美實(shí)齊全商店;經(jīng)營(yíng)地址:北京市昌平區(qū)百善鎮(zhèn)上東廓村35號(hào))現(xiàn)場(chǎng)超項(xiàng)經(jīng)營(yíng)涼菜。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第八條第二款的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十四條第二款的規(guī)定,責(zé)令其立即改正。
 
  7、北京小饞魚(yú)兒餐飲店(招牌:獨(dú)一處東北菜鐵鍋燉;經(jīng)營(yíng)地址:北京市昌平區(qū)東小口鎮(zhèn)蘭各莊村177號(hào)內(nèi)3號(hào)-1〈臨時(shí)〉)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件發(fā)生變化,不再符合法律、法規(guī)規(guī)定要求的情況下繼續(xù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十三條第十五項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定,責(zé)令其立即改正。
 
  8、北京半截塔艷娟小吃店(招牌:牛肉板面;經(jīng)營(yíng)地址:北京市昌平區(qū)東小口鎮(zhèn)半截塔513號(hào)4號(hào)〈臨時(shí)〉)未查驗(yàn)供貨者的許可證。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十五條的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定,責(zé)令其立即改正。
 
  9、北京昌陽(yáng)金金飾品商店(招牌:牛肉板面;經(jīng)營(yíng)地址:北京市昌平區(qū)陽(yáng)坊鎮(zhèn)西貫市村西街42號(hào))現(xiàn)場(chǎng)超項(xiàng)經(jīng)營(yíng)涼菜;從業(yè)人員未取得健康證明。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第八條第二款和第十三條第十六項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十四條第二款和第二十八條的規(guī)定,責(zé)令其立即改正。
 
  10、北京半塔華峰小吃店(招牌:王小萌小菜館;經(jīng)營(yíng)地址:北京市昌平區(qū)東小口鎮(zhèn)半截塔村457號(hào)院6號(hào)〈臨時(shí)〉)未查驗(yàn)供貨者的許可證。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十五條的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定,責(zé)令其立即改正。
 
  11、北京小辛莊常來(lái)常往餐飲店(招牌:陜味手搟面;經(jīng)營(yíng)地址:北京市昌平區(qū)東小口鎮(zhèn)小辛莊村102號(hào)-07〈臨時(shí)〉)從業(yè)人員未取得健康證明。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十三條第十六項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定,責(zé)令其立即改正。
 
  12、北京市彤彤食為軒小吃店(招牌:大拿龍蝦;經(jīng)營(yíng)地址:北京市昌平區(qū)小湯山鎮(zhèn)大柳樹(shù)村17號(hào))操作間水池未做到專用。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十三條第十五項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定,責(zé)令其立即改正。
 
  13、北京昌陽(yáng)惠清小吃店(招牌:蘭州風(fēng)味燒烤;經(jīng)營(yíng)地址:北京市昌平區(qū)陽(yáng)坊鎮(zhèn)西貫市村商業(yè)街〈陽(yáng)坊大都飯店向東500米〉)后廚垃圾桶未加蓋;保潔柜未封閉。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十三條第十五項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定,責(zé)令其立即改正。
 
  14、北京老馬富貴拉面館(招牌:蘭州老馬富貴拉面;經(jīng)營(yíng)地址:北京市昌平區(qū)陽(yáng)坊鎮(zhèn)西貫市村〈大都飯莊往北20米〉)后廚垃圾桶未加蓋;保潔柜未封閉。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十三條第十五項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定,責(zé)令其立即改正。
 
  北京市昌平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局
 
  2023年5月11日
 
供稿單位:餐飲科 
日期:2023-05-11
 
 
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