今日導(dǎo)讀：北海市場監(jiān)管局通報“4個菜1500塊”調(diào)查處理情況；“58元燴菜沒肉事件”各方發(fā)聲；官方回應(yīng)西安回民街6根面20元（2023年1月28日）

　　北海市場監(jiān)管局通報“4個菜1500塊”調(diào)查處理情況

 

　　1月25日，有游客發(fā)布視頻并配文稱：在北海就餐消費時被宰“4個菜1500塊”。隨后，“游客爆料北海用餐4個菜1500元”的話題登陸熱搜，引發(fā)各方關(guān)注。1月27日，店家回應(yīng)稱菜是明碼標(biāo)價，且過年期間貨少，有漲價，否認讓司機拉客。1月28日，北海市場監(jiān)管局發(fā)布調(diào)查處理情況表示，關(guān)注到該事件后，北海市組織執(zhí)法人員開展調(diào)查處理。經(jīng)查，該店海鮮池內(nèi)的海鮮產(chǎn)品全部明碼標(biāo)價，消費者所點的四道海鮮在點菜單上的價格與海鮮池標(biāo)注價格一致。經(jīng)與市內(nèi)多家同檔次餐廳進行價格比對，該店定價基本符合春節(jié)期間海鮮餐飲消費價格；經(jīng)與北海海產(chǎn)品市場當(dāng)日價格比對，該店四類海鮮產(chǎn)品經(jīng)加工、烹飪后的價格在合理區(qū)間。經(jīng)調(diào)查，該店家存在支付出租車司機回扣招攬客人、未與消費者充分溝通即匆忙配菜下單、部分海鮮經(jīng)烹飪后份量略少等問題。北海市市場監(jiān)管局等相關(guān)部門已責(zé)令該店家停業(yè)整頓、限期整改并立案處罰。（相關(guān)報道：北海市關(guān)于“4個菜1500塊”的調(diào)查處理情況）

 

　　“58元燴菜沒肉事件”各方發(fā)聲

 

　　近日，“游客稱58元一碗的燴菜內(nèi)沒有肉”“58元燴菜沒肉爆料者稱被辱罵近崩潰”“市監(jiān)部門調(diào)查游客稱58元燴菜沒肉”等相關(guān)話題上熱搜，引發(fā)網(wǎng)友熱烈討論。據(jù)悉，1月25日晚，在西安一家面館，河南游客鄭女士（化姓）及家人花費58元錢購買了一碗燴菜，上菜后發(fā)現(xiàn)碗內(nèi)壓根沒有肉，只有大白菜和幾片胡蘿卜，像是一碗“白菜湯”。隨后，她隨手拍了視頻發(fā)布到網(wǎng)絡(luò)平臺，引發(fā)各方關(guān)注。1月27日上午，當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門工作人員表示，執(zhí)法人員已經(jīng)到現(xiàn)場檢查，目前正在處理此事。1月27日下午，鄭女士表示，通過社交平臺發(fā)布自己的遭遇后，遭到部分網(wǎng)友私信辱罵，導(dǎo)致她的精神幾近崩潰。涉事面館老板則回應(yīng)稱，店內(nèi)燴菜都是按標(biāo)準進行配料，并未宰客。

 

　　官方回應(yīng)西安回民街6根面20元

 

　　1月26日，#官方回應(yīng)西安回民街6根面20元#的話題登上熱搜。據(jù)悉，1月25日，一段游客投訴西安回民街某面館6根面賣20元的視頻引關(guān)注。1月26日，事發(fā)轄區(qū)市場監(jiān)管所工作人員稱，面條確實分量不足，已督促面館整改，油潑面增加50%的分量，價格明碼標(biāo)價，同時提升服務(wù)人員的服務(wù)質(zhì)量。工作人員表示，已找到當(dāng)事游客，要求面館為其退款，也歡迎前來回民街消費的游客對商家的不規(guī)范行為投訴。

 

　　一份椒麻雞里有23塊雞屁股

 

　　1月25日，安徽亳州。任女士買了一份椒麻雞，拿回家發(fā)現(xiàn)全都是雞屁股，數(shù)了數(shù)大約有23塊。當(dāng)時幾個菜同時買的，沒有注意制作過程。當(dāng)天下午，任女士把這份椒麻雞拿回商家，老板態(tài)度很好，說是裝錯了，然后給重新?lián)Q了一只雞，沒有加湯也沒有撕碎，就整只提回家了。

 

 

　　1月25日，湖南婁底。有顧客發(fā)現(xiàn)，一家快餐店用買成品橙汁兌水售賣。視頻中，店員往桶里加了半桶橙汁，再加了半桶水倒?jié)M，地上還放著成品橙汁，網(wǎng)友表示都是科技與狠活。對此，該店店員表示將會調(diào)查核實處理。

 

 

　　1月25日，安徽亳州，網(wǎng)曝某超市，老鼠在散裝蠶豆區(qū)和花生米區(qū)踩踏偷吃。1月26日，據(jù)該店工作人員表示，確有此事，公司目前已經(jīng)收起散裝食品，公司會找專業(yè)的滅鼠公司處理，目前門店已經(jīng)暫停營業(yè)。

 

 

　　1月26日，“男子稱餐廳點海鮮蔥姜費占菜價60%”的話題登上熱搜。近日，網(wǎng)友李先生反映，在寧夏銀川一餐廳與朋友聚餐，點一份蟶子117元，另收單價為12元的3份蔥姜費計36元，蔥姜費相當(dāng)于菜價30%；另一份花蛤66元，另收3.3份蔥姜費計39.6元，蔥姜費相當(dāng)于菜價60%。對此，1月26日，涉事餐廳回應(yīng)稱，結(jié)賬單上的“蔥姜”其實不是蔥姜佐料費，而是海鮮的加工費，“蔥姜”指的是海鮮的做法，該店的海鮮加工費也是按斤數(shù)算，該顧客選擇的做法是每斤12元。工作人員還表示，海鮮的食材費和加工費分開單獨算是銀川當(dāng)?shù)睾ｕr餐廳常見的一種收費方式，店里的加工費標(biāo)準也是當(dāng)?shù)厥袌龅臉?biāo)準差不多，在店里也都是明碼標(biāo)價的。

 

 

　　2023年春節(jié)，三亞成了旅行過年的熱點城市。然后，有游客吐槽處處是“海鮮殺手”——6只皮皮蝦700多元，一只石斑魚1000元，菜市場買的500元海鮮，被強行帶去加工，加工費就要430。

 

 

　　1月27日，三亞市海鮮餐飲協(xié)會發(fā)出倡議，請各餐飲商家和海鮮供貨商保存好供貨和采購憑證，協(xié)會將建議相關(guān)職能部門對供貨及采購環(huán)節(jié)的海產(chǎn)品等價格進行檢查。請三亞市海鮮餐飲星級商家、海鮮餐飲高質(zhì)量服務(wù)餐廳、大型餐飲企業(yè)等標(biāo)桿餐飲企業(yè)發(fā)揮模范帶頭作用，除政府實行限價的78種常規(guī)海產(chǎn)品外，其他各類海產(chǎn)品要合理計算成本，控制加價率，建議各餐飲商家針對各類珍稀海產(chǎn)品平均加價率控制在50%以內(nèi)，以“公平公正 足斤足兩”的經(jīng)營理念，用實際行動為全國游客營造良好的消費環(huán)境。（相關(guān)報道：三亞市海鮮餐飲協(xié)會致三亞市各餐飲企業(yè)、各海鮮供貨商倡議書）

 

　　食品召回是指食品生產(chǎn)者按照規(guī)定程序，對于問題食品采取換貨、退貨、補充或修正消費說明等方式，及時消除或減少食品安全危害的活動。2022年，美國、韓國和澳大利亞等國發(fā)布了針對我國食品的召回通報，召回原因包括漏標(biāo)過敏原、農(nóng)藥殘留超標(biāo)、檢出致病菌等。其中，多數(shù)為漏標(biāo)過敏原問題。針對2022年我國食品在國外被召回的情況，食品伙伴網(wǎng)進行了盤點，整理出了一些典型案例。 （相關(guān)報道：【盤點】2022年我國食品被國外召回典型案例）