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【案例】餐飲店將過(guò)期的酸蘿卜作為餐前小碟給食客食用被罰款5萬(wàn)元

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2022-12-20 13:44 來(lái)源:食品伙伴網(wǎng) 作者: 夏荷   
核心提示:上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布一則行政處罰信息,上海某餐飲公司因經(jīng)營(yíng)過(guò)期食品被罰款5萬(wàn)元。
  違法事實(shí)
 
  上**餐飲管理有限公司第一分公司從事餐飲經(jīng)營(yíng)活動(dòng),2022年9月2日對(duì)其檢查時(shí)查獲過(guò)期食品:預(yù)包裝食品“老壇泡酸蘿卜”2 袋,規(guī)格:400g/袋,生產(chǎn)日期2020年8月26日,保質(zhì)期9個(gè)月,包裝完整。該食品用于分裝為餐前小碟免費(fèi)提供給就餐消費(fèi)者食用。
 
  當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第十項(xiàng)“禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品……(十)標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過(guò)保質(zhì)期的食品、食品添加劑;……”之規(guī)定。鑒于當(dāng)事人能及時(shí)進(jìn)行整改,主動(dòng)消除違法行為危害后果。
 
  處罰結(jié)果
 
  罰款 50000元。
 
  上海市浦東新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

  行政處罰決定書
 
  滬市監(jiān)浦處〔2022〕**********號(hào)
 
  當(dāng)事人:上**餐飲管理有限公司第一分公司
 
  主體資格證照名稱:營(yíng)業(yè)執(zhí)照
 
  統(tǒng)一社會(huì)信用代碼:**********
 
  法定代表人:***
 
  住所:上海市浦東新區(qū)**********號(hào)
 
  經(jīng)查,當(dāng)事人在其經(jīng)營(yíng)地址:上海市浦東新區(qū)**********號(hào)從事餐飲經(jīng)營(yíng)活動(dòng),2022年9月2日對(duì)上述經(jīng)營(yíng)地址檢查時(shí)查獲過(guò)期食品:預(yù)包裝食品“老壇泡酸蘿卜”2袋,規(guī)格:400g/袋,生產(chǎn)日期2020年8月26日,保質(zhì)期9個(gè)月,包裝完整,涉案商品貨值金額共計(jì)33.8元。該食品用于分裝為餐前小碟免費(fèi)提供給就餐消費(fèi)者食用,故當(dāng)事人無(wú)違法所得經(jīng)營(yíng)額和違法所得額。
 
  上述事實(shí),主要有以下證據(jù)證明:由當(dāng)事人的營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、食品經(jīng)營(yíng)許可證復(fù)印件、法定代表人身份證復(fù)印件、當(dāng)事人受委托人的身份證復(fù)印件、現(xiàn)場(chǎng)檢查筆錄、現(xiàn)場(chǎng)檢查照片、詢問(wèn)筆錄等證實(shí)。
 
  當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第十項(xiàng)“禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品……(十)標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過(guò)保質(zhì)期的食品、食品添加劑;……”之規(guī)定。鑒于當(dāng)事人能及時(shí)進(jìn)行整改,主動(dòng)消除違法行為危害后果。
 
  依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第二項(xiàng)“違反本法規(guī)定,有下列情形之一,尚不構(gòu)成犯罪的,由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒(méi)收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑,并可以沒(méi)收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品;違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬(wàn)元的,并處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款;貨值金額一萬(wàn)元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款;情節(jié)嚴(yán)重的,吊銷許可證”之規(guī)定。現(xiàn)決定對(duì)當(dāng)事人作出如下行政處罰:
 
  罰款50000元。
 
  現(xiàn)要求當(dāng)事人:
 
  自收到本決定書之日起十五日內(nèi)攜帶本決定書,將罰款人民幣伍萬(wàn)(大寫)元交至本市工商銀行或者建設(shè)銀行的具體代收機(jī)構(gòu)。逾期不繳納罰款的,依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第七十二條第一款第一項(xiàng)的規(guī)定,本局可每日按罰款數(shù)額的百分之三加處罰款。
 
  如當(dāng)事人不服本決定,可以在收到本決定書之日起六十日內(nèi)依法向浦東新區(qū)人民政府申請(qǐng)行政復(fù)議;也可以在六個(gè)月內(nèi)直接向人民法院提起訴訟。
 
  逾期不申請(qǐng)行政復(fù)議也不向法院起訴,又不履行行政處罰決定的,本局可以依法申請(qǐng)人民法院強(qiáng)制執(zhí)行。
 
  上海市浦東新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局(印章)
 
  2022年12月06日
 
日期:2022-12-20
 
 
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