總體情況:本次公告的監(jiān)督抽檢信息涉及飲料、糕點、乳制品、豆制品、水產(chǎn)制品、水果制品、調(diào)味品等11大類食品344批次樣品。檢出其中食用農(nóng)產(chǎn)品5批次和餐飲食品3批次樣品不合格。
主要發(fā)現(xiàn)不合格姜1批次,檢出噻蟲胺和噻蟲嗪超標(biāo);不合格雞肉1批次,檢出尼卡巴嗪超標(biāo);不合格冰糖橙1批次,檢出聯(lián)苯菊酯超標(biāo);不合格煎炸過程用油1批次,檢出極性組分超標(biāo);不合格梭子蟹2批次,均檢出鎘超標(biāo);不合格小圓盤和面碗各1批次,分別檢出陰離子合成洗滌劑和大腸菌群。對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,各地市場監(jiān)管部門已依法開展核查處置工作。