《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》(市場監(jiān)管總局令第81號(hào))實(shí)施后,對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售提出了新要求,為規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售行為,督促食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者更好的遵守和落實(shí)《辦法》,本期內(nèi)容我們梳理了銷售食用農(nóng)產(chǎn)品的包裝和標(biāo)簽要求,轄區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者要對(duì)照自查自糾、規(guī)范經(jīng)營行為。
一、銷售食用農(nóng)產(chǎn)品包裝、標(biāo)簽要求
(1)銷售未包裝的食用農(nóng)產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)在銷售場所明顯位置如實(shí)標(biāo)明食用農(nóng)產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)者或者銷售者名稱或者姓名等信息。產(chǎn)地應(yīng)當(dāng)具體到縣(市、區(qū)),鼓勵(lì)標(biāo)注到鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村等具體產(chǎn)地。
?。?)銷售按照規(guī)定應(yīng)當(dāng)包裝或者附加標(biāo)簽的食用農(nóng)產(chǎn)品,在包裝或者附加標(biāo)簽后方可銷售,包裝或者標(biāo)簽上應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定標(biāo)注食用農(nóng)產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)者等內(nèi)容,鼓勵(lì)在包裝上標(biāo)明生產(chǎn)日期或者包裝日期、貯存條件以及最佳食用期限等內(nèi)容。食用農(nóng)產(chǎn)品包裝應(yīng)符合《限制商品過度包裝要求 生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品》(GB 43284-2023)要求。
(3)銷售食用農(nóng)產(chǎn)品對(duì)保質(zhì)期有要求的,應(yīng)當(dāng)標(biāo)注保質(zhì)期,保質(zhì)期與貯存條件有關(guān)的,應(yīng)當(dāng)予以標(biāo)明;使用保鮮劑、防腐劑等食品添加劑的,應(yīng)當(dāng)標(biāo)明食品添加劑名稱;食用農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)簽所用文字應(yīng)當(dāng)使用規(guī)范的中文,標(biāo)注的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)清楚、明顯,不得含有虛假、錯(cuò)誤或者其他誤導(dǎo)性內(nèi)容;鼓勵(lì)銷售者在銷售場所明顯位置展示食用農(nóng)產(chǎn)品的承諾達(dá)標(biāo)合格證。
?。?)銷售即食食用農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)如實(shí)標(biāo)明具體制作時(shí)間。
?。?)銷售獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品等認(rèn)證的食用農(nóng)產(chǎn)品以及省級(jí)以上農(nóng)業(yè)行政部門規(guī)定的其他需要包裝銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)包裝,并標(biāo)注相應(yīng)標(biāo)志和發(fā)證機(jī)構(gòu),鮮活畜、禽、水產(chǎn)品等除外。
二、銷售進(jìn)口食用農(nóng)產(chǎn)品包裝、標(biāo)簽要求
(1)進(jìn)口食用農(nóng)產(chǎn)品的包裝或者標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)符合我國法律、行政法規(guī)的規(guī)定和食品安全標(biāo)準(zhǔn)的要求,并以中文載明原產(chǎn)國(地區(qū)),以及在中國境內(nèi)依法登記注冊的代理商、進(jìn)口商或者經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式,可以不標(biāo)示生產(chǎn)者的名稱、地址和聯(lián)系方式。
?。?)進(jìn)口鮮凍肉類產(chǎn)品的外包裝上應(yīng)當(dāng)以中文標(biāo)明規(guī)格、產(chǎn)地、目的地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件等內(nèi)容。
?。?)分裝銷售的進(jìn)口食用農(nóng)產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)在包裝上保留原進(jìn)口食用農(nóng)產(chǎn)品全部信息以及分裝企業(yè)、分裝時(shí)間、地點(diǎn)、保質(zhì)期等信息。
供稿單位:食品流通科