根據(jù)《湖南省特殊醫(yī)學用途配方食品生產(chǎn)企業(yè)體系檢查服務項目中標公告》，省質(zhì)檢院承辦2022年湖南省特殊醫(yī)學用途配方食品生產(chǎn)企業(yè)體系檢查。

 

　　此次體系檢查是我省第一次組織對特殊醫(yī)學用途配方食品生產(chǎn)企業(yè)開展體系檢查。省質(zhì)檢院高度重視，按照省局《2022年湖南省特殊食品生產(chǎn)企業(yè)體系檢查工作方案》要求，參照國家總局體系檢查模式編制了檢查文書和資料，擬定檢查安排和工作手冊并報省局特殊食品處批準。

 

　　體系檢查共邀請省內(nèi)外專家12人次，于11月15日至30日對我省獲得特殊醫(yī)學用途配方食品生產(chǎn)許可證的兩家生產(chǎn)企業(yè)開展體系檢查。重點檢查企業(yè)體系運行情況和考核企業(yè)檢驗能力。企業(yè)體系運行情況采用現(xiàn)場檢查的方式對生產(chǎn)企業(yè)資質(zhì)、生產(chǎn)過程的食品安全控制、生產(chǎn)許可條件的保持情況等14個方面開展核查。企業(yè)檢驗能力則運用盲樣考核、現(xiàn)場加標、現(xiàn)場演示等手段對產(chǎn)品營養(yǎng)成分表和標準中規(guī)定的檢驗項目開展考核。

 

　　下一步，省質(zhì)檢院將按檢查要點統(tǒng)計分析檢查中發(fā)現(xiàn)的問題編制年度體系檢查工作總結(jié)，根據(jù)檢查情況提出我省特殊醫(yī)學用途配方食品行業(yè)監(jiān)管建議意見上報省局，助力我省特殊食品生產(chǎn)監(jiān)管。（供稿：省質(zhì)檢院）