本次公布的抽檢信息共1874批次,涉及經(jīng)營主體796家。其中,餅干檢出不合格樣品1批次,不合格項目為過氧化值;餐飲食品檢出不合格樣品19批次,不合格項目為菌落總數(shù);茶葉及相關(guān)制品檢出不合格樣品1批次,不合格項目為草甘膦;炒貨食品及堅果制品檢出不合格樣品1批次,不合格項目為酸價;蛋制品未檢出不合格樣品;淀粉及淀粉制品檢出不合格樣品1批次,不合格項目為鋁的殘留量;豆制品未檢出不合格樣品;保健食品檢出不合格樣品2批次,不合格項目為總汞、苯甲酸鈉;方便食品未檢出不合格樣品;糕點未檢出不合格樣品;酒類未檢出不合格樣品;可可及焙烤咖啡產(chǎn)品未檢出不合格樣品;冷凍飲品未檢出不合格樣品;糧食加工品檢出不合格樣品1批次,不合格項目為納他霉素;肉制品未檢出不合格樣品;乳制品未檢出不合格樣品;食品添加劑未檢出不合格樣品;食糖未檢出不合格樣品;食用農(nóng)產(chǎn)品檢出不合格樣品1批次,不合格項目為恩諾沙星;食用油、油脂及其制品未檢出不合格樣品;蔬菜制品未檢出不合格樣品;薯類和膨化食品未檢出不合格樣品;水產(chǎn)制品未檢出不合格樣品;水果制品未檢出不合格樣品;速凍食品檢出不合格樣品1批次,不合格項目為過氧化值;糖果制品未檢出不合格樣品;特殊膳食食品未檢出不合格樣品;特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品未檢出不合格樣品;調(diào)味品未檢出不合格樣品;飲料未檢出不合格樣品;其他食品未檢出不合格樣品。抽檢結(jié)果明細(xì)見附件1,部分不合格項目小知識見附件2。
我局已要求相關(guān)區(qū)市場監(jiān)管部門對不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處置,依法查處違法違規(guī)行為,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者履行法定義務(wù)。
特此通告。
附件:1.抽檢結(jié)果明細(xì)表
2. 部分不合格項目小知識
深圳市市場監(jiān)督管理局
2022年11月16日