中秋佳節(jié)將近，正值月餅生產(chǎn)銷(xiāo)售高峰期，為進(jìn)一步規(guī)范全市月餅生產(chǎn)銷(xiāo)售市場(chǎng)秩序，有效防范和及時(shí)消除食品安全隱患，保障人民群眾“舌尖上的安全”，根據(jù)2022年廣東省和江門(mén)市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃，江門(mén)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織對(duì)全市范圍內(nèi)生產(chǎn)、流通、餐飲環(huán)節(jié)的應(yīng)節(jié)食品月餅進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)抽檢。本次抽檢共抽取樣品150批次，其中合格樣品148批次，不合格樣品2批次，檢出食品添加劑超標(biāo)問(wèn)題?，F(xiàn)將具體情況通告如下：

 

　　1.新會(huì)區(qū)雙水鎮(zhèn)小岡佳惠商店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)臺(tái)山市海宴鎮(zhèn)林英食品廠生產(chǎn)的草莓味冬蓉月餅（果蔬類(lèi)），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所。

 

　　2.臺(tái)山市白沙鎮(zhèn)新麗軒西餅屋加工銷(xiāo)售的蛋黃蓮蓉月餅，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州廣電計(jì)量檢測(cè)股份有限公司。

 

　　江門(mén)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改；同時(shí)要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門(mén)網(wǎng)站上公開(kāi)相關(guān)信息。

 

　　食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購(gòu)買(mǎi)所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱(chēng)和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購(gòu)買(mǎi)無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買(mǎi)超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買(mǎi)公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請(qǐng)及時(shí)撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話(huà)12345或12315。

 

　　特此通告。

 

　　附件：

 

　　1.   本次檢驗(yàn)依據(jù)和檢驗(yàn)項(xiàng)目（2022年第14號(hào)）

 

　　2.   食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息（2022年第14號(hào)）

 

　　3.   食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息（2022年第14號(hào)）

 

　　4.   關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說(shuō)明（2022年第14號(hào)）

 

　　江門(mén)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2022年9月2日