近期，朔州市市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、糕點、罐頭、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水果制品、速凍食品、糖果制品、飲料23大類食品333批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定：抽樣檢驗合格樣品321批次、不合格樣品12批次。具體情況通告如下：
一、山陰縣純正灶臺鐵鍋燉魚店外購的集中消毒餐具，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機(jī)構(gòu)為山東圣和振諾檢測服務(wù)有限公司。
二、山陰縣佳佳利購物中心銷售的干榨黃酒，氨基酸態(tài)氮不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機(jī)構(gòu)為山東圣和振諾檢測服務(wù)有限公司。
三、應(yīng)縣應(yīng)百購物有限公司銷售的特制黃酒，氨基酸態(tài)氮不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機(jī)構(gòu)為山東圣和振諾檢測服務(wù)有限公司。
四、應(yīng)縣百城購物中心銷售的胡三手工醋 釀造食醋，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機(jī)構(gòu)為山東圣和振諾檢測服務(wù)有限公司。
五、朔州市平魯區(qū)云茂火鍋店自制的餐杯，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機(jī)構(gòu)為山東圣和振諾檢測服務(wù)有限公司。
六、朔州市永馮餐飲管理有限公司自制的餐盤，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機(jī)構(gòu)為山東圣和振諾檢測服務(wù)有限公司。
七、朔州市永馮餐飲管理有限公司自制的餐碗，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機(jī)構(gòu)為山東圣和振諾檢測服務(wù)有限公司。
八、朔州市平魯區(qū)蜀九香火鍋店自制的餐碗，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機(jī)構(gòu)為山東圣和振諾檢測服務(wù)有限公司。
九、朔州市平魯區(qū)紅海面館自制的餐盤，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機(jī)構(gòu)為山東圣和振諾檢測服務(wù)有限公司。
十、朔州市平魯區(qū)宜家親飯店自制的餐盤，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機(jī)構(gòu)為山東圣和振諾檢測服務(wù)有限公司。
十一、右玉縣李記鮮汁包鋪餐飲店自制的餐杯，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機(jī)構(gòu)為山東圣和振諾檢測服務(wù)有限公司。
十二、右玉縣李記鮮汁包鋪餐飲店自制的餐碗，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機(jī)構(gòu)為山東圣和振諾檢測服務(wù)有限公司。
針對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已督導(dǎo)各縣（市、區(qū)）市場監(jiān)管部門按照相關(guān)法律法規(guī)依法處理。消費者如果在市場上發(fā)現(xiàn)被通報的不合格食品，可撥打12315投訴舉報。
特此通告。
附件：1. 
部分不合格檢驗項目小知識
部分不合格檢驗項目小知識 朔州市市場監(jiān)督管理局
2022年9月5日
地區(qū)：
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