中秋節(jié)將至，為進一步做好節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作，銅川市市場監(jiān)管綜合執(zhí)法支隊結(jié)合疫情防控、“守底線、查隱患、保安全”等專項行動，針對節(jié)令食品等特點，自8月中旬開始，開展中秋節(jié)食品安全專項檢查。
本次專項以食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊、商場超市為重點；以節(jié)日期間消費量大的月餅、糕點、肉類制品、酒水飲料等食品為重點品種。
執(zhí)法人員在督促指導(dǎo)經(jīng)營主體嚴(yán)格落實好疫情防控主體責(zé)任的同時，重點檢查其原輔料進貨查驗、索證索票、生產(chǎn)過程控制、食品添加劑使用以及出廠檢驗、標(biāo)簽標(biāo)識標(biāo)注、是否存在“天價”月餅、過度包裝、蟹卡蟹券等問題。確保廣大群眾購買到既安全又滿意的食品。
下一步，銅川市市場監(jiān)管綜合執(zhí)法支隊將繼續(xù)深入開展中秋節(jié)前食品安全專項檢查行動，加強節(jié)日市場重點監(jiān)管，從嚴(yán)從快查處各類違規(guī)違法行為，全力營造一個安全、放心的節(jié)日消費環(huán)境。
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