8月15日，由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)葡萄酒分會(huì)、國(guó)家葡萄產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、京東零售大商超全渠道事業(yè)群酒類業(yè)務(wù)部主辦，中國(guó)（山東）自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)煙臺(tái)片區(qū)綜合協(xié)調(diào)和制度創(chuàng)新局、煙臺(tái)張?jiān)?/a>葡萄釀酒股份有限公司承辦的第四屆葡萄酒中國(guó)鑒評(píng)體系京東葡萄酒感官評(píng)價(jià)活動(dòng)在煙臺(tái)召開?；顒?dòng)由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)葡萄酒分會(huì)秘書長(zhǎng)火興三主持。

 

　　葡萄酒中國(guó)鑒評(píng)體系是中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)和中國(guó)園藝學(xué)會(huì)在葡萄酒領(lǐng)域首次聯(lián)合共同發(fā)布的第一個(gè)體系。體系旨在幫助消費(fèi)者更好地認(rèn)知葡萄酒，同時(shí)幫助生產(chǎn)商和進(jìn)口商更好地了解中國(guó)葡萄酒消費(fèi)者和中國(guó)市場(chǎng)。

 

　　如今，葡萄酒中國(guó)鑒評(píng)體系已經(jīng)連續(xù)3年應(yīng)用于京東平臺(tái)，幫助京東平臺(tái)以更簡(jiǎn)單、更清晰的方式將優(yōu)質(zhì)葡萄酒傳遞給廣大消費(fèi)者，共同推動(dòng)消費(fèi)者明白消費(fèi)，助力葡萄酒成為消費(fèi)者美好生活的一部分。

 

　　會(huì)上，中國(guó)葡萄酒技術(shù)委員會(huì)副主任邵學(xué)東對(duì)葡萄酒中國(guó)鑒評(píng)體系評(píng)分規(guī)則進(jìn)行了講解，并帶領(lǐng)與會(huì)專家評(píng)委共同進(jìn)行預(yù)品鑒工作。

 

　　120位中國(guó)葡萄酒技術(shù)委員會(huì)專家、國(guó)家級(jí)葡萄酒評(píng)酒委員等專家評(píng)委共同運(yùn)用葡萄酒中國(guó)鑒評(píng)體系對(duì)京東平臺(tái)葡萄酒產(chǎn)品進(jìn)行感官評(píng)價(jià)。感官評(píng)價(jià)結(jié)果將于9月上旬發(fā)布。