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泰萬盛簽約植物蝦生產(chǎn)商,擴(kuò)大美國替代蛋白銷售額

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2022-08-26 13:43 來源:UCN國際海產(chǎn)資訊微信號(hào) 原文:
核心提示:近日,泰萬盛(Thai Union)美國子公司Chicken of the Sea Frozen Foods (COSFF)與一家植物蝦替代品生產(chǎn)商ISH Food Company達(dá)成合作協(xié)議,在美國市場開展分銷業(yè)務(wù)。
   近日,泰萬盛(Thai Union)美國子公司Chicken of the Sea Frozen Foods (COSFF)與一家植物蝦替代品生產(chǎn)商ISH Food Company達(dá)成合作協(xié)議,在美國市場開展分銷業(yè)務(wù)。
 
  ISH Food Company總部位于特拉華州威爾明頓,其植物蝦產(chǎn)品“Shrimpish”由椰子、大豆蛋白和魔芋等原料制成,目前在美國一些高校、大學(xué)和餐廳銷售。ISH Food Company還計(jì)劃開發(fā)植物基三文魚、鱈魚、龍蝦和蟹類等產(chǎn)品。
 
  泰萬盛替代品蛋白業(yè)務(wù)總經(jīng)理Maarten Geraets表示:“我們很高興與ISH達(dá)成聯(lián)盟,擴(kuò)大我們在替代蛋白領(lǐng)域的影響力。隨著我們不斷增加對可持續(xù)海鮮替代品的關(guān)注和投資,我們的企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)部門一直與創(chuàng)新替代蛋白領(lǐng)域的初創(chuàng)企業(yè)展開密切合作。”
 
  早前,Geraets告訴UCN,近年來泰萬盛不斷增加替代蛋白業(yè)務(wù)的投入,并制定了3,000萬美元的2025年銷售目標(biāo)。他預(yù)計(jì),2020年替代蛋白細(xì)分市場的全球零售額在3,000萬至5,000萬美元之間,泰萬盛有計(jì)劃搶占這一市場先機(jī),為整合行業(yè)的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
日期:2022-08-26
 
 地區(qū): 美國 北美洲
 行業(yè): 乳業(yè)
 標(biāo)簽: 蛋白 美國 銷售額
 科普: 蛋白 美國 銷售額
 
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