來自SeafoodNews 2月2日消息，2023年英國和愛爾蘭消費(fèi)者在購買MSC認(rèn)證產(chǎn)品的花費(fèi)達(dá)13億美元，同比增長5%。同時(shí)，MSC認(rèn)證產(chǎn)品的數(shù)量也增加了1%，達(dá)到154543噸。
NGO表示，MSC認(rèn)證產(chǎn)品銷量的增加主要來自認(rèn)證金槍魚銷量的增長，有更多的MSC認(rèn)證金槍魚罐頭在Aldi、Tesco和Sainsbury’s出售，金槍魚的銷量在一年內(nèi)幾乎翻了一番。
在2022年4月至2023年3月期間，MSC認(rèn)證產(chǎn)品占英國零售銷售的所有野生捕撈魚類和海產(chǎn)品價(jià)值的59%和數(shù)量的58%，這一數(shù)字分別高于前一年的54%和51%。
英國和愛爾蘭消費(fèi)者可獲得的可持續(xù)資源海產(chǎn)品種類繼續(xù)增加，與去年的49種和10年前的32種相比，如今已達(dá)到53種。
含有MSC認(rèn)證標(biāo)簽的冷凍和腌制海產(chǎn)品銷售出現(xiàn)了增長，而冷藏產(chǎn)品的銷量在所有類別中都出現(xiàn)了最大幅度的下降，這反映了消費(fèi)者對更實(shí)惠、保質(zhì)期更長的產(chǎn)品的偏好。
白魚在英國和愛爾蘭的MSC認(rèn)證產(chǎn)品市場中仍然占據(jù)主導(dǎo)地位，占2023年MSC產(chǎn)品銷售額的59%。在英國和愛爾蘭，大西洋鱈魚、狹鱈和黑線鱈是三種最暢銷的MSC認(rèn)證品種。
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