6月12日,南寧市西鄉(xiāng)塘科技局組織專家對(duì)廣西五福生食品有限公司和廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所共同承擔(dān)的西鄉(xiāng)塘區(qū)科學(xué)研究與技術(shù)開(kāi)發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目“特色營(yíng)養(yǎng)發(fā)酵食品飲料新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)及產(chǎn)業(yè)化研究”(合同編號(hào):2019020101)進(jìn)行會(huì)議驗(yàn)收。
會(huì)上,項(xiàng)目負(fù)責(zé)人李昌寶副所長(zhǎng)就項(xiàng)目研究?jī)?nèi)容、考核指標(biāo)完成情況、取得的研究成果、示范應(yīng)用情況、經(jīng)費(fèi)使用情況等進(jìn)行了匯報(bào)。專家組聽(tīng)取了匯報(bào)、認(rèn)真查閱項(xiàng)目驗(yàn)收材料,經(jīng)質(zhì)詢和討論,對(duì)照項(xiàng)目合同考核指標(biāo)逐項(xiàng)查定,形成如下驗(yàn)收意見(jiàn):1、開(kāi)發(fā)特色營(yíng)養(yǎng)發(fā)酵飲品4個(gè)。2、制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)1項(xiàng),并經(jīng)備案生效(標(biāo)準(zhǔn)名稱:酵素飲料II,標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)為:Q/WFS 0002S-2021)。3、申請(qǐng)發(fā)明專利1項(xiàng),專利名稱《一種天然發(fā)酵保健飲品制備方法》,專利申請(qǐng)?zhí)?02011106771.0;授權(quán)5項(xiàng)外觀設(shè)計(jì)專利。4、建成年產(chǎn)1000噸發(fā)酵飲品生產(chǎn)線1條。項(xiàng)目完成合同約定的各項(xiàng)考核指標(biāo)和研究任務(wù),專家組一致同意通過(guò)驗(yàn)收。