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銅川市市場監(jiān)管綜合執(zhí)法支隊開展食品專項檢查 保障高考期間食品安全

放大字體  縮小字體 時間:2022-06-08 09:13 來源:銅川市市場監(jiān)管微信號 原文:
核心提示:為切實保障高考期間食品安全,近期銅川市市場監(jiān)管綜合執(zhí)法支隊開展了學校食堂及校園周邊食品安全專項檢查。
  為切實保障高考期間食品安全,近期市市場監(jiān)管綜合執(zhí)法支隊開展了學校食堂及校園周邊食品安全專項檢查。
 
  檢查人員重點對考點學校食堂食品經營許可證、從業(yè)人員健康證情況、食品購進、食品儲存環(huán)境、食品加工過程、餐飲具清洗消毒、食品留樣等方面進行了檢查,要求考點學校加強管理,嚴格落實主體責任,規(guī)范食堂的加工制作,全力以赴保障考生食品安全。
 
  同時,支隊還檢查了學校周邊的食品經營戶,重點檢查食品經營單位是否辦理食品經營許可證,是否辦理從業(yè)人員健康證、是否做好環(huán)境衛(wèi)生保潔、是否存在“三無”食品、過期食品等行為。截至目前,共檢查學校食堂3家,校園周邊食品經營單位12家,責令改正4家,立案調查1家。
日期:2022-06-08
 
 
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