根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求,以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則, 我局組織抽檢了粽子73批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)及國家有關(guān)規(guī)定檢驗和判定,其中合格樣品71批次,不合格樣品2批次(抽檢信息詳見附件)。
一、總體情況
粽子73批次,其中合格樣品71批次,不合格樣品2批次。
二、不合格樣品情況
標(biāo)稱北京醇榮居清真食品有限公司生產(chǎn)的黃米豆沙粽、小棗粽,商業(yè)無菌不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)。
三、針對在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,北京市市場監(jiān)督管理局已要求屬地市場監(jiān)管部門依法調(diào)查處理。
特此公告。
附件:
1. 本次檢驗項目
4. 不合格項目說明
北京市市場監(jiān)督管理局
2022年5月27日