近期,重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調(diào)味品、飲料等26類食品1537批次樣品。抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1515批次,不合格樣品22批次。檢測(cè)項(xiàng)目見(jiàn)附件。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。現(xiàn)通告如下:
一、不合格產(chǎn)品情況
?。ㄒ唬┏强诳h巴渝饞嘴食品加工坊生產(chǎn)的椒麻牛肉干,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。
?。ǘ┐笞銋^(qū)興望家百貨超市銷售的青棗,氧樂(lè)果不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市永川食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ㄈ|江縣小紅白酒坊生產(chǎn)的白酒,甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。
(四)南岸區(qū)明勇副食經(jīng)營(yíng)部銷售的生黑芝麻,酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
?。ㄎ澹┲貞c市味滋戀食品有限公司生產(chǎn)的手抓餅(調(diào)味面制品),三氯蔗糖不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定、大腸菌群不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
(六)重慶順仕合百貨超市有限公司銷售的二青條(辣椒),啶蟲(chóng)脒不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
?。ㄆ撸┲貞c商社新世紀(jì)百貨連鎖經(jīng)營(yíng)有限公司江州大道店銷售的香蕉,吡蟲(chóng)啉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
?。ò耍┙?jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)姥爺家餐館使用的、標(biāo)稱經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)官欽餐具消毒配送中心制造的官欽餐具,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
(九)重慶市沙坪壩區(qū)鳳凰鎮(zhèn)鳳凰街臨二十二號(hào)附5-1號(hào)楊作其銷售的豆芽,4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))不符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
(十)石柱土家族自治縣玉隆白酒加工廠生產(chǎn)的白酒,甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。
?。ㄊ唬┲貞c永輝超市有限公司萬(wàn)州區(qū)國(guó)貿(mào)廣場(chǎng)分公司銷售的青椒,倍硫磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
?。ㄊ┤f(wàn)州區(qū)龍沙孟蓉糧油經(jīng)營(yíng)部生產(chǎn)的菜籽油,酸值(KOH)不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。
?。ㄊ┤f(wàn)州區(qū)王維臣炒貨經(jīng)營(yíng)部銷售的、標(biāo)稱許昌市建安區(qū)尼氏食品廠生產(chǎn)的米嘟嘟(蛋黃味),大腸菌群不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市萬(wàn)州食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ㄊ模┯来▍^(qū)鐘祥彬餐館使用的碗(復(fù)用餐飲具),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))、大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。
?。ㄊ澹┲貞c健康食品有限公司生產(chǎn)的醉美榴蓮(雪糕),單核細(xì)胞增生李斯特氏菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市涪陵食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ㄊ┲貞c大千農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的黃豆醬油(釀造醬油),菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
?。ㄊ撸┯详?yáng)土家族苗族自治縣新興商業(yè)有限責(zé)任公司桃花源廣場(chǎng)分店銷售的、標(biāo)稱湖南五福食品有限公司生產(chǎn)的蒜蓉?zé)o骨鴨掌(輻照食品),菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。
(十八)長(zhǎng)壽區(qū)老刀記餐館銷售的花生米,黃曲霉毒素B1不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市涪陵食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ㄊ牛┯来▍^(qū)羅明華食用油加工廠生產(chǎn)的菜籽油,苯并[a]芘不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。
?。ǘ┠习秴^(qū)游大胖副食經(jīng)營(yíng)部銷售的黑芝麻,酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
?。ǘ唬┲貞c市涪陵區(qū)松翠路23號(hào)(稻香綜合樓)B幢1-8號(hào)何敏銷售的、標(biāo)稱重慶市望仙酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的桑葚酒,甲醇不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
?。ǘ╅L(zhǎng)壽區(qū)超越干副食批發(fā)店銷售的花生米,黃曲霉毒素B1不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市涪陵食品藥品檢驗(yàn)所。
二、核查處置情況
所在地市場(chǎng)監(jiān)督管理部門已按《中華人民共和國(guó)食品安全法》的要求,對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,依法啟動(dòng)查處工作,同時(shí)已采取風(fēng)險(xiǎn)控制措施,查清產(chǎn)品流向,召回、下架不合格產(chǎn)品,分析原因并進(jìn)行整改。
特此通告。
附件:1. 本次檢驗(yàn)項(xiàng)目
重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2022年5月27日