為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂及校園周邊餐飲食品安全監(jiān)管,全面落實(shí)全域創(chuàng)建“食品藥品安全區(qū)”工作,為黨的二十大和自治區(qū)第十三次黨代會(huì)勝利召開,創(chuàng)造安全平穩(wěn)的市場(chǎng)環(huán)境,固原市市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合市教育局、市檢察院、市衛(wèi)紀(jì)委,采取學(xué)校自查、監(jiān)督檢查、隱患排查、抽查督查、督導(dǎo)等方式,開展了為期一周的學(xué)校食堂及校園周邊餐飲食品安全檢查。
我局結(jié)合全域創(chuàng)建“食品藥品安全區(qū)”工作要求,對(duì)全市學(xué)校食堂及校園周邊餐飲食品經(jīng)營(yíng)單位的實(shí)際情況,認(rèn)真開展學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查工作,進(jìn)一步壓實(shí)學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)者、學(xué)生集體用餐單位、校園周邊餐飲食品經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)主體責(zé)任。此次檢查主要采取學(xué)校自查和執(zhí)法檢查相結(jié)合的方式進(jìn)行。認(rèn)真開展食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況及風(fēng)險(xiǎn)隱患自查。在學(xué)校自查的基礎(chǔ)上,對(duì)轄區(qū)中小學(xué)校食堂(含托幼機(jī)構(gòu))及校園周邊餐飲食品經(jīng)營(yíng)單位采取查看現(xiàn)場(chǎng)、查閱資料等方式進(jìn)行監(jiān)督檢查。
此次檢查,隨機(jī)選擇縣(區(qū))17所學(xué)校食堂(含托幼機(jī)構(gòu))及部分校園周邊餐飲食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行抽查。現(xiàn)場(chǎng)向各學(xué)校負(fù)責(zé)人及餐飲單位經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行督查情況反饋,并責(zé)令對(duì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的學(xué)校及餐飲單位在限定期限內(nèi)完成問(wèn)題的整改且上報(bào)整改報(bào)告。