為深入貫徹國家、省、市各項(xiàng)疫情防控工作會議精神，持續(xù)落實(shí)“外防輸入、內(nèi)防反彈”疫情防控策略，實(shí)現(xiàn)全市轄區(qū)進(jìn)口冷鏈食品疫情防控工作的全鏈條、全方位監(jiān)管。今年以來，定西市新冠肺炎疫情聯(lián)防聯(lián)控領(lǐng)導(dǎo)小組市場監(jiān)管組不斷完善工作機(jī)制、全力協(xié)調(diào)、全面排查，深入開展進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳跋嚓P(guān)工作人員風(fēng)險(xiǎn)排查和整改專項(xiàng)行動。

 

　　堅(jiān)持統(tǒng)一思想，綜合發(fā)力

 

　　結(jié)合定西實(shí)際，市新冠肺炎疫情聯(lián)防聯(lián)控領(lǐng)導(dǎo)小組市場監(jiān)管組先后下發(fā)了《關(guān)于開展進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳跋嚓P(guān)人員風(fēng)險(xiǎn)排查和整改專項(xiàng)行動方案》《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)疫情防控工作措施的通知》《關(guān)于進(jìn)一步從緊從嚴(yán)加強(qiáng)市場監(jiān)管領(lǐng)域疫情防控工作的通知》等部署文件，持續(xù)監(jiān)測進(jìn)口的冷鏈?zhǔn)称?，建立健全冷鏈?zhǔn)称纷匪莨芾眢w系，規(guī)范冷鏈?zhǔn)称犯鱾€環(huán)節(jié)的日常監(jiān)管，及時發(fā)現(xiàn)并有效處置疫情隱患。

 

　　堅(jiān)持部門聯(lián)動，查缺補(bǔ)漏

 

　　由市市場監(jiān)管局牽頭，跨部門聯(lián)合市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市商務(wù)局，以全市食品冷庫為重點(diǎn)，分類分區(qū)對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)加工企業(yè)、集貿(mào)市場、大型超市、餐飲企業(yè)的自建自備冷庫，以及提供冷凍冷藏貯存服務(wù)業(yè)務(wù)的第三方冷庫進(jìn)行全面摸底建檔。共排摸在用冷庫284個，其中：食品銷售企業(yè)自建冷庫157個、餐飲企業(yè)自建冷庫80個、食品生產(chǎn)企業(yè)自建冷庫36個、從事冷藏冷凍食品貯存業(yè)務(wù)的非食品生產(chǎn)經(jīng)營者（第三方冷庫）4個、其他類型冷庫7個，并對貯存條件、追溯管理、污染風(fēng)險(xiǎn)、環(huán)境衛(wèi)生、產(chǎn)品質(zhì)量等風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)進(jìn)行排查。共排查冷鏈?zhǔn)称沸箢惣皟?nèi)臟冷庫21家、禽類及內(nèi)臟冷庫7家、果蔬水果冷庫25家、肉制品冷庫68家、水產(chǎn)品冷庫37家、奶制品冷庫3家、肉類水產(chǎn)類等綜合冷庫68家、其他食品冷庫55家。全市衛(wèi)健系統(tǒng)按照市場監(jiān)管部門推送的信息，對全市冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營環(huán)境和食品從業(yè)人員及環(huán)境樣本進(jìn)行了核酸檢測828個次，檢測環(huán)境6936份、從業(yè)人員15452人次，檢測結(jié)果均為陰性。

 

　　堅(jiān)持重點(diǎn)監(jiān)管，筑牢防線

 

　　全面摸排轄區(qū)內(nèi)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返纳a(chǎn)經(jīng)營者及相關(guān)從業(yè)人員底數(shù)，督促指導(dǎo)各從業(yè)主體全面梳理風(fēng)險(xiǎn)隱患，制定整改措施，加大整改力度，要求限期整改到位。嚴(yán)格落實(shí)人員管控措施，指導(dǎo)大型商超、各類食品經(jīng)營單位特別是冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營單位做好場所全面消殺、特殊人群登記、員工體溫、核酸檢測、疫苗接種等各項(xiàng)防控措施，并做好記錄。加大對市場流通環(huán)節(jié)、冷庫、倉庫的清查整治和日常檢查，嚴(yán)格實(shí)施“三專、三證、四不”管理，督促經(jīng)營者加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪莨芾?，?yán)防“體外循環(huán)”。嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称烽]環(huán)管控，執(zhí)行入庫“日報(bào)告”制度。截至目前，全市有進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返慕?jīng)營單位4家，從業(yè)人員共計(jì)212人，進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称防塾?jì)入庫3.6噸，從業(yè)人員核酸檢測累計(jì)2926人次。

 

　　堅(jiān)持強(qiáng)化宣傳，夯實(shí)基礎(chǔ)

 

　　充分利用經(jīng)營戶電子顯示屏、網(wǎng)絡(luò)等有效載體開展宣傳工作。向各類經(jīng)營主體宣傳冷鏈?zhǔn)称废嚓P(guān)食品安全知識，廣泛宣傳冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽乜破罩R，及時發(fā)布消費(fèi)警示，提示消費(fèi)者不要購買無檢驗(yàn)檢疫、核酸檢測、消殺證明、追溯信息的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚袑?shí)提升群眾知曉率，有效預(yù)防冷鏈?zhǔn)称钒踩揽仉[患。