來自SeafoodNews 4月8日消息，英國Sainsbury’s成為英國首個100%銷售ASC認證新鮮三文魚的零售商，Sainsbury’s表示，只有不到5%的三文魚養(yǎng)殖場獲得了ASC認證。
若想獲得ASC認證，養(yǎng)殖場必須接受獨立審計，根據(jù)一系列嚴格的、基于科學的認證要求進行評估。
如今，Sainsbury’s銷售的新鮮三文魚100%獲得ASC認證，今后，將引進更多ASC認證產(chǎn)品，包括海鱸魚、海鯛、羅非魚、巴沙魚，以及冰鮮和冷凍大蝦產(chǎn)品。
Sainsbury’s指出，英國政府的研究顯示，近四分之三的消費者認為，購買對環(huán)境影響小的食品很重要。
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
