為進一步加強和規(guī)范包裝飲用水生產(chǎn)經(jīng)營行為,渭南市市場監(jiān)管局決定從2021年3月5日至2021年6月30日,在全市范圍內(nèi)開展包裝飲用水“守底線、查隱患、保安全”和質(zhì)量提標升級行動。
此次專項行動分安排部署、企業(yè)自查、集中整治、鞏固提升四個階段。重點從源水及其防護、原輔料的質(zhì)量控制、清洗消毒、過濾設備的控制及維護、殺菌設施的控制和監(jiān)測、生產(chǎn)車間的空氣潔凈度控制、加強人員管控、出廠檢驗等8個方面進行檢查。
此次專項行動,市局明確了相關標準,要求各縣市區(qū)局進一步細化工作措施,建立健全長效監(jiān)管機制,形成市縣聯(lián)動,全面夯實食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)主體責任,緊盯食品質(zhì)量安全薄弱環(huán)節(jié)和關鍵點,持續(xù)保持監(jiān)管的高壓態(tài)勢,打擊各類違法違規(guī)行為,加強信息報送工作宣傳,保持上聯(lián)下通,發(fā)揮群眾監(jiān)督舉報優(yōu)勢,確保包取得實效。