2022年1月初,寧國市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對一饅頭加工店執(zhí)法檢查,現場查獲食品添加劑糖精鈉。隨即部署對全市包子饅頭店進行執(zhí)法檢查并委托第三方檢驗機構對包子饅頭抽樣檢測。共抽取樣品24組,有13組甜饅頭樣品檢出超范圍添加的糖精鈉、安賽蜜、甜蜜素等食品添加劑,案件正依法辦理中。
自2021年底起,寧國市市場監(jiān)管局認真開展食品安全“雷霆行動”,繼全鏈條打擊鴨血、牛羊肉(串)摻雜摻假、欺騙消費者違法行為后,再次查處饅頭超范圍使用食品添加劑。
下一步,寧國市市場監(jiān)管局將持續(xù)發(fā)力,加強對量大面廣的食品加工小作坊執(zhí)法檢查力度,深入排查食品安全風險隱患,嚴厲打擊系統(tǒng)性食品安全違法行為,強化部門協(xié)作和行刑銜接,將“守底線、查隱患、保安全”專項行動落到實處,全力營造人民群眾放心的食品消費環(huán)境。