阜陽市市場(chǎng)監(jiān)管局圓滿完成“兩會(huì)”期間食品安全保障工作

　　阜陽市第六屆人民代表大會(huì)第一次會(huì)議和政協(xié)第六屆阜陽市委員會(huì)第一次會(huì)議已順利結(jié)束。會(huì)議期間，市市場(chǎng)監(jiān)管局以高度的責(zé)任感、緊迫感和使命感，提前介入、主動(dòng)對(duì)接、統(tǒng)籌安排、開展檢查、派員駐點(diǎn)，確保阜陽市“兩會(huì)”期間食品安全，圓滿完成了“兩會(huì)”食品安全保障工作。

 

　　高度重視，科學(xué)制定保障方案。 接到阜陽市“兩會(huì)”食品安全保障任務(wù)后，市市場(chǎng)監(jiān)管局高度重視，統(tǒng)籌安排，科學(xué)制定《阜陽市人大政協(xié)“兩會(huì)”期間食品安全保障工作方案》，并指定專人聯(lián)絡(luò)調(diào)度指導(dǎo)潁州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、市市場(chǎng)監(jiān)管綜合行政執(zhí)法督查支隊(duì)重大活動(dòng)保障的組織實(shí)施。

 

　　提高認(rèn)識(shí)，召開專題調(diào)度會(huì)議。圍繞會(huì)議相關(guān)食品安全保障工作要點(diǎn)和注意事項(xiàng)，對(duì)參與“兩會(huì)”食品安全保障工作的駐點(diǎn)保障人員、接待酒店的負(fù)責(zé)人和食品安全管理員進(jìn)行了工作培訓(xùn)及任務(wù)交辦。

 

　　加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，全面開展監(jiān)督檢查。根據(jù)工作安排，會(huì)同潁州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、市市場(chǎng)監(jiān)管綜合行政執(zhí)法督查支隊(duì)，在會(huì)議開始前對(duì)承擔(dān)本次會(huì)議餐飲服務(wù)接待任務(wù)的6家酒店進(jìn)行全面細(xì)致地檢查?，F(xiàn)場(chǎng)重點(diǎn)檢查了從業(yè)人員健康、食材索證索票、餐飲具清洗消毒、食品留樣等食品安全制度落實(shí)情況。對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)存在食品安全隱患的，及時(shí)提出整改要求，監(jiān)督整改到位后與餐飲服務(wù)接待單位簽定《重大活動(dòng)食品安全主體責(zé)任承諾書》。

 

　　全程監(jiān)督，確保穩(wěn)妥有序保障。“兩會(huì)”期間共抽調(diào)12名業(yè)務(wù)骨干駐點(diǎn)保障，駐點(diǎn)保障人員對(duì)一日三餐進(jìn)行全方位、全環(huán)節(jié)的監(jiān)管。要求各接待酒店嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)嚴(yán)禁”要求，確保食品安全。