近日,按照市委市政府關(guān)于進(jìn)一步做好春節(jié)期間食品安全工作的有關(guān)要求,朔州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展了春節(jié)前肉類食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢,充分發(fā)揮食品抽檢利劍作用,凈化節(jié)日市場(chǎng),確保人民群眾舌尖上的安全。
截至目前,肉類食品抽檢完成22批次,以老百姓關(guān)注和節(jié)日熱銷的豬羊肉等畜肉為重點(diǎn),主要覆蓋餐飲單位、大型超市、批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等群眾日常消費(fèi)量大的重點(diǎn)場(chǎng)所。通過(guò)開(kāi)展針對(duì)性食品監(jiān)督抽檢,力爭(zhēng)從源頭嚴(yán)防、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控,做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)警、早處置畜肉類食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任,嚴(yán)把春節(jié)期間食品安全入口關(guān),確保廣大人民群眾安全過(guò)節(jié)、歡樂(lè)過(guò)節(jié)。
對(duì)監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品,市場(chǎng)監(jiān)督管理部門將督促相關(guān)單位立即采取下架、召回、封存、調(diào)查等風(fēng)險(xiǎn)防控措施;對(duì)多次抽檢不合格的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者,市場(chǎng)監(jiān)管部門將依法依規(guī)從重處罰,涉嫌犯罪的將依法移送公安機(jī)關(guān)。