越南永環(huán)集團(tuán)對(duì)2022年巴沙魚(yú)產(chǎn)業(yè)的展望

 

　　全球爆發(fā)的四輪新冠疫情先后對(duì)越南巴沙魚(yú)產(chǎn)業(yè)造成了不同程度的沖擊，據(jù)業(yè)內(nèi)人士預(yù)測(cè)，未來(lái)的一年內(nèi)巴沙魚(yú)產(chǎn)業(yè)仍然面臨供給短缺、養(yǎng)殖成本上升等重大挑戰(zhàn)。

 

　　2021年7月份開(kāi)始，越南全國(guó)實(shí)施封鎖，許多加工廠陸續(xù)關(guān)閉，導(dǎo)致養(yǎng)殖戶無(wú)法收魚(yú)，只能暫時(shí)將魚(yú)養(yǎng)在池塘中。然而封鎖解除后，大批大規(guī)格巴沙魚(yú)涌入市場(chǎng)，超出了美國(guó)和歐盟等主要市場(chǎng)的需求規(guī)格。

 

　　7月份至10月份間，因封鎖和運(yùn)輸條件限制，越南巴沙魚(yú)投苗率低迷，而眼下已過(guò)了主要投苗季。越南農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部漁業(yè)局局長(zhǎng)Tran Dinh Luan先生介紹，越南全國(guó)共有 130家巴沙魚(yú)孵化場(chǎng)，其中96 家正在運(yùn)營(yíng)。6、7、8月的魚(yú)苗產(chǎn)量同比分別下降82.7%、70.9% 和20.8%。預(yù)計(jì)2022年年初加工出口企業(yè)將存在原料短缺問(wèn)題。

 

　　此外，2021年前10個(gè)月，魚(yú)飼料成本上漲了30%，給養(yǎng)殖戶帶來(lái)沉重壓力。預(yù)計(jì)水產(chǎn)飼料的挑戰(zhàn)將持續(xù)到2022年，運(yùn)輸成本居高不下。

 

　　在此背景下，永環(huán)集團(tuán)設(shè)法積極應(yīng)對(duì)生產(chǎn)和出口相關(guān)問(wèn)題，并提出了中長(zhǎng)期解決計(jì)劃。永環(huán)集團(tuán)主席Truong Thi Le Khanh在接受福布斯采訪時(shí)表示：“公司的生產(chǎn)力比過(guò)去提高了10%，得益于對(duì)形勢(shì)的早期預(yù)判，我們有幸控制住了疫情（在工廠蔓延），并不斷分階段擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。”

 

　　展望未來(lái)，越南巴沙魚(yú)工廠所在的南部省份的疫苗接種率不斷提升，出口企業(yè)享有更多的商業(yè)支持性政策，永環(huán)集團(tuán)希望能夠最大限度減少疫情對(duì)加工產(chǎn)能的限制，所有永環(huán)集團(tuán)員工均已接種了疫苗。

 

　　此外，永環(huán)集團(tuán)為員工建造了公寓，其中數(shù)百間在封鎖期間被用作臨時(shí)宿舍，剩余部分將建成完整的現(xiàn)代住宅區(qū)。在接下來(lái)的幾個(gè)月內(nèi)，這不僅是應(yīng)急計(jì)劃的一部分，也是永環(huán)集團(tuán)為員工提供的重要福利之一。

 

　　面對(duì)2022年原料短缺以及成本上升的可預(yù)見(jiàn)性挑戰(zhàn)，永環(huán)集團(tuán)致力于保持供給能力和優(yōu)化生產(chǎn)效率，兩個(gè)戰(zhàn)略性新項(xiàng)目將于明年投入運(yùn)營(yíng)：一個(gè)是新飼料廠將于2022年4月份投產(chǎn)；另一個(gè)是高科技孵化場(chǎng)將投入使用。