近期，河南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢了餅干，餐飲食品，炒貨食品及堅果制品，豆制品，方便食品，糕點，酒類，糧食加工品，肉制品，乳制品，食用農產品，食用油、油脂及其制品，薯類和膨化食品，飲料14大類食品1545批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品1500批次，不合格樣品45批次。檢驗項目等具體情況見附件。具體情況通告如下：
一、不合格產品情況
1.嵩縣永杰百貨超市銷售的標稱河南文玉食品有限公司生產的1批次過橋米線，大腸菌群檢出值為＜10CFU/g、＜10CFU/g、250CFU/g、60CFU/g、＜10CFU/g，標準規(guī)定為5次檢驗結果均不得超過100CFU/g且至少3次檢驗結果不得超過10CFU/g。檢驗機構為河南省食品檢驗研究院。
2.伊川縣好鄰居超市白沙店銷售的標稱許昌魏都康樂食品廠生產的1批次蔥汁雞片薄餅（韌性餅干），大腸菌群檢出值為200CFU/g、30CFU/g、170CFU/g、＜10CFU/g、38CFU/g，標準規(guī)定為5次檢驗結果均不得超過100CFU/g且至少3次檢驗結果不得超過10CFU/g。檢驗機構為河南省食品檢驗研究院。
3.滎陽市姚琳飯店使用的1批次筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.1425mg/100cm2，標準規(guī)定為不得檢出；大腸菌群檢出值為檢出，標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為河南省食品檢驗研究院。
4.滎陽市姚琳飯店使用的1批次碟子、1批次碗，大腸菌群檢出值均為檢出，標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為河南省食品檢驗研究院。
5.澠池縣仰韶鎮(zhèn)天壇村永珍綜合門市銷售的標稱澠池縣果元鄉(xiāng)泓泉飲用水廠生產的1批次泓泉優(yōu)質飲用水，銅綠假單胞菌檢出值為0CFU/250mL、3CFU/250mL、3CFU/250mL、1CFU/250mL、3CFU/250mL，標準規(guī)定為5次檢驗結果均不得檢出。檢驗機構為河南省食品檢驗研究院。
6.源鮮小豆海鮮息縣店銷售的來自河南萬邦匯坤海鮮商行的1批次皮皮蝦、1批次梭子蟹，鎘（以Cd計）檢出值分別為1.2mg/kg、3.0mg/kg，標準規(guī)定為不大于0.5mg/kg。檢驗機構為河南中測技術檢測服務有限公司。
7.永輝超市河南有限公司開封萬達廣場分公司銷售的標稱陜西德富祥食品餐飲有限公司委托西安德富祥食品有限公司生產的1批次八寶咸油茶，過氧化值（以脂肪計）檢出值為0.76g/100g，標準規(guī)定為不大于0.50g/100g；霉菌檢出值為75CFU/g、210CFU/g、90CFU/g、30CFU/g、35CFU/g，標準規(guī)定為5次檢驗結果均不得超過100CFU/g且至少3次檢驗結果不得超過50CFU/g。檢驗機構為開封市食品藥品檢驗所。
8.永輝超市河南有限公司開封萬達廣場分公司銷售的標稱陜西德富祥食品餐飲有限公司委托西安德富祥食品有限公司生產的1批次五仁咸油茶，霉菌檢出值為70CFU/g、80CFU/g、110CFU/g、20CFU/g、80CFU/g，標準規(guī)定為5次檢驗結果均不得超過102CFU/g且至少3次檢驗結果不得超過50CFU/g。檢驗機構為開封市食品藥品檢驗所。
9.商丘市梁園區(qū)楊若馨餐飲店銷售的1批次油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為982mg/kg，標準規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗機構為河南聚谷檢測研究有限公司。
10.新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)老家小廚店使用的1批次勺子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.19mg/100cm2，標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為新鄉(xiāng)市食品藥品檢驗所。
11.鄭州市鄭東新區(qū)凱楠餃子飯店銷售的1批次雙味花生，黃曲霉毒素B1檢出值為126μg/kg，標準規(guī)定為不大于20μg/kg。檢驗機構為河南省產品質量監(jiān)督檢驗院。
12.漯河市召陵區(qū)偉偉水產品冷凍店銷售的1批次紅魚，恩諾沙星檢出值為729μg/kg，標準規(guī)定為不大于100μg/kg。檢驗機構為河南中測技術檢測服務有限公司。
13.信陽新瑪特購物休閑廣場有限公司銷售的來自五義糧油食品有限公司的1批次黑芝麻，酸價（以脂肪計）檢出值為6.3mg/g，標準規(guī)定為不大于3mg/g。初檢機構為河南省食品檢驗研究院，復檢機構為河南省產品質量監(jiān)督檢驗院。
14.大商集團鄭州新瑪特購物廣場有限公司建設路店銷售的標稱開封市惠民齋食品有限公司生產的1批次青稞焦餅、1批次雞內金焦餅，過氧化值（以脂肪計）檢出值分別為2.0g/100g、0.84g/100g，標準規(guī)定為不大于0.25g/100g。初檢機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心，復檢機構為河南省產品質量監(jiān)督檢驗院。
15.開封市祥符區(qū)東海飲食飯店使用的來自開封康泰餐具消毒中心的1批次餐具，大腸菌群檢出值為檢出，標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為商丘市質量技術監(jiān)督檢驗測試中心。
16.禹州市冰雨早餐店銷售的1批次油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為377mg/kg，標準規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗機構為河南聚谷檢測研究有限公司。
17.新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)永好南京小籠包使用的1批次餐具（勺子），大腸菌群檢出值為檢出，標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為新鄉(xiāng)市食品藥品檢驗所。
18.河南大張實業(yè)有限公司澠池分公司銷售的1批次單凍魷魚，鎘（以Cd計）檢出值為3.4mg/kg，標準規(guī)定為不大于2.0mg/kg。檢驗機構為河南中測技術檢測服務有限公司。
19.平頂山市正安商貿有限公司正安生活廣場六店銷售的來自平頂山市華勤商貿有限公司的1批次黑芝麻，酸價（以脂肪計）檢出值為4.2mg/g，標準規(guī)定為不大于3mg/g。檢驗機構為河南省食品檢驗研究院。
20.澠池縣英豪鎮(zhèn)恒泰量販銷售的標稱北京城新華門酒業(yè)有限公司委托保定福新華門酒業(yè)有限公司生產的1批次北京二鍋頭酒，酒精度檢出值為38.2%vol，標準規(guī)定為41～43%vol。檢驗機構為河南省食品檢驗研究院。經基層局調查，該產品涉嫌假冒。
21.滎陽市喔工坊中式快餐店使用的1批次碗、1批次碟子，大腸菌群檢出值均為檢出，標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為河南省食品檢驗研究院。
22.滎陽市喔工坊中式快餐店使用的1批次杯子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.0281mg/100cm2，標準規(guī)定為不得檢出；大腸菌群檢出值為檢出，標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為河南省食品檢驗研究院。
23.獲嘉縣凱旋路建新糧油店銷售的1批次香蕉，吡蟲啉檢出值為0.21mg/kg，標準規(guī)定為不大于0.05mg/kg。檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司。
24.獲嘉縣亢村鎮(zhèn)貝斯特幼兒園銷售的1批次雞蛋，地美硝唑檢出值為262μg/kg，標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司。
25.永輝超市河南有限公司鄭州航海東路分公司銷售的標稱鄭州信達人商貿有限公司委托獲嘉縣聚鑫食品廠生產的1批次康宇鍋巴（孜然味），過氧化值（以脂肪計）檢出值為0.94g/100g，標準規(guī)定為不大于0.25g/100g。檢驗機構為河南省產品質量監(jiān)督檢驗院。
26.濮陽縣建新路胖民燴面館使用的來自濮陽縣米安廚具有限公司的1批次潔龍餐具，大腸菌群檢出值為檢出，標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為商丘市質量技術監(jiān)督檢驗測試中心。
27.舞陽縣閃家五香牛肉店銷售的1批次油饃，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為571mg/kg，標準規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗機構為河南聚谷檢測研究有限公司。
28.南陽市萬德隆商貿有限責任公司唐河分公司銷售的來自連云港翊之盛食品銷售有限公司的1批次面包蟹，鎘（以Cd計）檢出值為1.5mg/kg，標準規(guī)定為不大于0.5mg/kg。檢驗機構為河南中測技術檢測服務有限公司。
29.澠池縣仰韶鎮(zhèn)天壇村長法副食店銷售的標稱澠池縣呂祖山泉飲品有限公司生產的1批次老井坊飲用水，銅綠假單胞菌檢出值為6CFU/250mL、4CFU/250mL、4CFU/250mL、6CFU/250mL、0CFU/250mL，標準規(guī)定為5次檢驗結果均不得檢出。檢驗機構為河南省食品檢驗研究院。
30.鄲城縣粥建康辣椒炒肉二店使用的來自周口正林餐具清潔服務有限公司的1批次餐具，大腸菌群檢出值為檢出，標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為商丘市質量技術監(jiān)督檢驗測試中心。
31.鄭州熊貓餐飲管理有限公司使用的1批次碗，大腸菌群檢出值為檢出，標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為河南省食品檢驗研究院。
32.寶豐縣商酒務鎮(zhèn)澤峰蒸饃店銷售的1批次自制黑米饅頭，糖精鈉（以糖精計）檢出值為0.0769g/kg，標準規(guī)定為不得使用。檢驗機構為河南聚谷檢測研究有限公司。
33.安陽市華聯(lián)優(yōu)品超市連鎖有限公司開發(fā)區(qū)店銷售的1批次西芹，毒死蜱檢出值為0.29mg/kg，標準規(guī)定為不大于0.05mg/kg。檢驗機構為河南省食品檢驗研究院。
34.新鄉(xiāng)市德隆萬家商貿有限公司勝利店銷售的標稱新鄉(xiāng)市麥瓏食品有限公司生產的1批次苦蕎片，過氧化值（以脂肪計）檢出值為0.60g/100g，標準規(guī)定為不大于0.25g/100g。檢驗機構為河南省產品質量監(jiān)督檢驗院。
35.新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)新段記紅燜羊肉館使用的來自新鄉(xiāng)市豫杰商貿有限公司的1批次餐具，大腸菌群檢出值為檢出，標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為商丘市質量技術監(jiān)督檢驗測試中心。
36.舞陽縣李記鮮牛羊肉胡辣湯店銷售的1批次油饃，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為176mg/kg，標準規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗機構為河南聚谷檢測研究有限公司。
37.淮陽第一高級中學（本部）銷售的1批次雞蛋，氟苯尼考檢出值為4.21μg/kg，標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司。
38.鄭州妞家餐飲管理有限公司使用的1批次勺子，大腸菌群檢出值為檢出，標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為河南省食品檢驗研究院。
39.淅川縣毛堂鄉(xiāng)福萬家購物廣場銷售的來自淅川縣城關水鑫干鮮調料禽蛋批發(fā)商行的1批次紅殼雞蛋，磺胺類（總量）檢出值為817.95μg/kg，標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為河南省食品檢驗研究院。
40.淅川縣毛堂鄉(xiāng)福萬家購物廣場銷售的標稱漢川市健民食品加工廠生產的1批次香辣饞豆，酸價（以脂肪計）檢出值為7.5mg/g，標準規(guī)定為不大于3mg/g。檢驗機構為河南省食品檢驗研究院。
41.襄城縣新家園生活廣場銷售的標稱瀘州酒泉釀酒廠生產的1批次純糧原漿酒，酒精度檢出值為29.7%vol，標準規(guī)定為49.0～51.0%vol。檢驗機構為河南海瑞正檢測技術有限公司。
二、處置措施
河南省市場監(jiān)督管理局針對抽檢發(fā)現的問題，對于不合格樣品涉及外省生產單位的，已按規(guī)定移送相應省級食品監(jiān)管部門進行調查處理；對于不合格樣品涉及省內生產經營單位的，已要求鄭州、開封、洛陽、平頂山、安陽、新鄉(xiāng)、濮陽、許昌、漯河、三門峽、南陽、商丘、信陽、周口等地市場監(jiān)管部門對涉及單位依法處理，責令查清不合格產品的批次、數量、流向，召回不合格產品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。
特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
特此通告。
附件： 
附件1 本次檢驗項目.doc
附件1 本次檢驗項目.doc 2021年12月27日
地區(qū)：
魯公網安備 37060202000128號
