哥斯達(dá)黎加食品工業(yè)聯(lián)合會(Cacia)近日預(yù)測,盡管全球集裝箱危機(jī)使哥斯達(dá)黎加食品生產(chǎn)成本大幅上漲,但2022年初的食品供應(yīng)仍將保持穩(wěn)定,價格雖然可能上升,但這種上升不會是“突然”的。
圣何塞《今日哥斯達(dá)黎加》12月22日報道,Cacia主席馬里奧·蒙特羅(Mario Montero)近日表示,盡管全球集裝箱危機(jī)將使得食品價格出現(xiàn)上升,但這種上升不會是“突然”的,市場競爭才是調(diào)節(jié)消費(fèi)者購買食品價格的最終因素。
盡管食品工業(yè)聯(lián)合會對2022年初的食品生產(chǎn)的發(fā)展?fàn)顩r有著良好的預(yù)期,但他們也認(rèn)為,食品價格上漲可能會阻礙未來一年哥斯達(dá)黎加的經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇進(jìn)程。
蒙特羅說,受新冠疫情等多種因素影響,哥斯達(dá)黎加面臨著嚴(yán)峻的社會經(jīng)濟(jì)形勢,失業(yè)率高達(dá)17%以上,居民收入也出現(xiàn)下降??紤]到食品作為基礎(chǔ)消費(fèi)品的重要地位,各食品公司不得不自行承擔(dān)成本上漲的壓力,以避免將壓力轉(zhuǎn)嫁給消費(fèi)者。
蒙特羅還指出,哥斯達(dá)黎加食品行業(yè)大約有2.2萬名非正規(guī)就業(yè)工人,隨著疫情暴發(fā),非正規(guī)就業(yè)人口將進(jìn)一步擴(kuò)大。因此他呼吁,明年新總統(tǒng)在就職后應(yīng)著力降低經(jīng)濟(jì)中非正規(guī)就業(yè)人口的比例。