12月3日，在商務(wù)部指導下，中國烹飪協(xié)會更新制定了《餐飲服務(wù)單位新冠肺炎疫情常態(tài)化防控技術(shù)指南（第三版）》。

 

　　2020年初，突如其來的新冠肺炎疫情對餐飲等服務(wù)業(yè)造成了嚴重影響。我會第一時間與各相關(guān)協(xié)會聯(lián)合發(fā)布了《餐飲業(yè)在新型冠狀病毒流行期間防控服務(wù)指南（暫行）》，指導餐飲行業(yè)盡量減少損失，有序推進復(fù)工復(fù)產(chǎn)。2020年底，結(jié)合2021年元旦春節(jié)餐飲服務(wù)單位疫情防控常態(tài)化新要求，在商務(wù)部服貿(mào)司指導下，我會又制定了《餐飲服務(wù)單位新冠肺炎疫情常態(tài)化防控技術(shù)指南（第二版）》。

 

　　當前，根據(jù)黨中央、國務(wù)院統(tǒng)籌疫情防控決策部署，由商務(wù)部服貿(mào)司指導，我會再次更新編制了《餐飲服務(wù)單位新冠肺炎疫情常態(tài)化防控技術(shù)指南（第三版）》，調(diào)整增加了場所通風消毒、強化重點人員疫苗接種等內(nèi)容，對疫情防控常態(tài)化下餐飲服務(wù)單位正常運營具有指導意義，希望廣大餐飲服務(wù)單位能夠參照執(zhí)行。

 

　　附件：   餐飲服務(wù)單位新冠肺炎疫情常態(tài)化防控技術(shù)指南（第三版）.pdf