中國國際焙烤展覽會
中國國際焙烤展覽會（Bakery China）由中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會與北京貝克瑞會展服務有限責任公司共同主辦。展會創(chuàng)始于1997年，是服務于焙烤行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的亞太優(yōu)選國際商貿(mào)展覽平臺，是全球規(guī)模領先的焙烤產(chǎn)品與服務展覽會。展會為全球烘焙行業(yè)領袖、專業(yè)人士以及各類烘焙產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員提供創(chuàng)新思維的分享平臺，為推動烘焙行業(yè)在研發(fā)、制造與分銷、以及相關服務等領域的發(fā)展注入動力，促進中國焙烤糖制品行業(yè)的全面發(fā)展。
第24屆中國國際焙烤展覽會將于2022年9月19-22日在上海虹橋國際會展中心舉辦。
展品范圍
● 烘焙原料
烘焙原輔料
烘焙添加劑、保鮮劑
烘焙餡料
蛋糕裝飾物
● 烘焙產(chǎn)品包裝解決方案
烘焙產(chǎn)品包裝材料
烘焙包裝設備及工具
烘焙包裝設計
● 烘焙設備
烘焙生產(chǎn)設備
烘焙器具模具
烤箱及烘焙相關設備
● 烘焙生產(chǎn)
月餅及月餅生產(chǎn)
家用烘焙產(chǎn)品及家用烘焙產(chǎn)品生產(chǎn)
伴手禮及伴手禮生產(chǎn)
糕點及糕點生產(chǎn)
糖果及糖果生產(chǎn)
零食及零食生產(chǎn)
咖啡及咖啡機
烘焙工藝與研發(fā)技術
● 其他
烘焙相關實驗室與檢測設備
展示柜、儲藏與冷藏柜餐飲設備
OEM/ODM代工
相關服務
信息技術
餅店裝飾
物流
媒體
培訓機構
主辦單位
中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會
是由餅干、面包、糕點、糖果巧克力、冷凍飲品（冰淇淋、雪糕、冰棍等）、方便食品（方便面、方便米粉、方便米飯、方便粥等）、果脯蜜餞、休閑食品等行業(yè)生產(chǎn)企業(yè)以及相關原輔料生產(chǎn)企業(yè)和公司、食品機械、科研院所、大專院校、經(jīng)銷焙烤食品糖制品原輔材料、設備的商貿(mào)企業(yè)及地方性相關的行業(yè)組織等單位自愿組成的非營利性社會團體，是跨地區(qū)、跨部門、不分所有制的全國性行業(yè)組織、是社會團體法人、國家一級協(xié)會。協(xié)會的業(yè)務主管部門是國務院國有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會。
北京貝克瑞會展服務有限責任公司
*是中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會與國藥勵展展覽有限責任公司的合資公司。國藥勵展是中國大健康領域領先的展覽和會議組織者，是中央管理的我國領先的醫(yī)藥集團——中國醫(yī)藥集團和全球領先的展覽會主辦機構——勵展博覽集團的成員公司。
*是中國國際焙烤展覽會(Bakery China)、中國焙烤秋季展覽會(Bakery China Autumn)和中國家庭烘焙用品展覽會 (China Home Baking Show)的主辦方。
天津貝克企隆展覽服務有限公司
*是北京貝克瑞會展服務有限責任公司的成員公司。
*是中國冰淇淋及冷凍食品產(chǎn)業(yè)博覽會（Ice Cream China)主辦方。
我們的展會是
服務于焙烤行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的亞太優(yōu)選國際商貿(mào)展覽平臺。
參與展會的行業(yè)領軍企業(yè)創(chuàng)造的產(chǎn)值之和，幾乎占了行業(yè)總體產(chǎn)值的70%以上。
90%的烘焙百強商業(yè)與終端企業(yè)是展會的專業(yè)觀眾與買家。
中國是世界烘焙行業(yè)最大和成長最快的市場
●目前中國是烘焙行業(yè)全球最大的生產(chǎn)與消費國家，同時也是烘焙產(chǎn)業(yè)增長最快的國家。中國烘焙行業(yè)的迅猛發(fā)展因素有以下
●逐步增長的家庭收入與家庭消費水平增加了對烘焙產(chǎn)品的需求量
●更多的外商投資和外商注資的企業(yè)促進了烘焙行業(yè)的發(fā)展
●政府方面日漸完善的食品政策，使食品生產(chǎn)標準化，保障了食品安全和增加了消費者信心
●消費者傾向于高品質(zhì)產(chǎn)品，提高了對食品質(zhì)量的要求，同時也提高了產(chǎn)品價格
烘焙細分領域的中國市場
●焙烤糖制品：2017年主營業(yè)務收入7431.78億元人民幣，同比增長8.29%
●糕點面包：2017年主營業(yè)務收入1316.23億元人民幣，同比增長10.11%
●餅干：2017年主營業(yè)務收入1919.55億元人民幣，同比增長5.3%
●糖果巧克力：主營業(yè)務收入1394.46億元人民幣，同比增長6.22%
中國烘焙行業(yè)高速發(fā)展
●中國一線城市焙烤糖制品產(chǎn)業(yè)年增長率達10%，二、三線城市增長率高達30%。2017年中國焙烤糖制品年產(chǎn)量達3589萬噸，主營業(yè)務收入7432億元人民幣。
地區(qū)：
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