為進(jìn)一步加強(qiáng)流通領(lǐng)域糧食質(zhì)量安全監(jiān)管,規(guī)范糧食生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序,保障廣大人民群眾“舌尖”上的安全,貴陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局組織開(kāi)展了一系列針對(duì)大米質(zhì)量的專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查。
米粉作為一種特色食品,是很多貴陽(yáng)人早餐的首選,米粉的生產(chǎn)原材料主要是大米,大米質(zhì)量是否合格、是否含有黃曲霉毒素等有毒有害物質(zhì)是很多市民所關(guān)心和關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題。11月18日,貴陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)谷豐糧油市場(chǎng)大米質(zhì)量安全開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查,此次專(zhuān)項(xiàng)檢查主要從大米的進(jìn)貨渠道是否合法、進(jìn)貨臺(tái)賬是否完善、經(jīng)營(yíng)者索證索票等查驗(yàn)義務(wù)是否落實(shí)到位等方面進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查,同時(shí),針對(duì)大米中的重金屬、農(nóng)藥殘留和黃曲霉毒素B1等項(xiàng)目,聯(lián)合貴州省質(zhì)檢院對(duì)專(zhuān)供米粉生產(chǎn)的大米質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督抽檢。
行動(dòng)當(dāng)天共抽取大米樣品5批次,檢查大米經(jīng)營(yíng)者12家次,出動(dòng)執(zhí)法人員16人次。