近期，重慶市市場監(jiān)督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點、罐頭、酒類、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、飲料等28類食品2665批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品2639批次，不合格樣品26批次。檢測項目見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品?，F(xiàn)通告如下：

 

　　一、不合格產(chǎn)品情況

 

　?。ㄒ唬┦良易遄灾慰h范權(quán)酒水批發(fā)部銷售的、標(biāo)稱四川省五源紅酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的配制酒（梅子酒），酒精度不符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　?。ǘ╄瞪絽^(qū)駱君建副食店銷售的、標(biāo)稱重慶市永川區(qū)乖娃食品廠生產(chǎn)的老婆餅（烘烤類糕點），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。

 

　　（三）彭水縣兵哥水果店銷售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶海關(guān)技術(shù)中心。

 

　?。ㄋ模┡硭h作春水果店銷售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶海關(guān)技術(shù)中心。

 

　?。ㄎ澹┲貞c市綦江區(qū)隆盛鎮(zhèn)玉星村回龍灣組朱光亞酒坊生產(chǎn)的白酒，酒精度不符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。

 

　　（六）沃爾瑪（重慶）百貨有限公司銷售的、來自重慶田浪商貿(mào)有限公司的包裝二荊條，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶海關(guān)技術(shù)中心。

 

　?。ㄆ撸┪譅柆敚ㄖ貞c）百貨有限公司銷售的、標(biāo)稱惠州市美致佳食品有限公司生產(chǎn)的葵瓜子，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶海關(guān)技術(shù)中心。

 

　?。ò耍┍表諈^(qū)百川匯生活超市銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。

 

　?。ň牛┪咨娇h香馨緣自助火鍋店銷售的鴨血旺，甲醛不符合國家相關(guān)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為成都海關(guān)技術(shù)中心。

 

　?。ㄊ┲貞c市九龍坡區(qū)陶家鎮(zhèn)陶興路1號附1號2-6號邱全富銷售的黑芝麻，酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗站）。

 

　?。ㄊ唬┲貞c市九龍坡區(qū)華巖鎮(zhèn)華鳳大道339號C區(qū)38棟（民安華福農(nóng)貿(mào)市場）16號商鋪何路花銷售的黑芝麻，酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗站）。

 

　?。ㄊ┚琵埰聟^(qū)中梁山曾二娃蔬菜配送中心銷售的姜，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗站）。

 

　?。ㄊ┍表諈^(qū)歐式蛋糕店銷售的炒花生，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。

 

　?。ㄊ模┲貞c市豐都縣三合街道濱西路7支路2號附4號孫官秀銷售的、標(biāo)稱豐都縣歌德白酒加工廠生產(chǎn)的高粱白酒，總酯（以乙酸乙酯計）、總酸（以乙酸計）不符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。

 

　?。ㄊ澹┍表諈^(qū)建雄蔬菜店銷售的小米辣，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。

 

　?。ㄊ┲貞c潤云商貿(mào)有限公司銷售的青小米椒，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為華測檢測認(rèn)證集團股份有限公司。

 

　?。ㄊ撸┴S都縣明君高梁酒坊生產(chǎn)的玉米酒，酒精度不符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。

 

　?。ㄊ耍╀蠀^(qū)曾四娃干鮮經(jīng)營店銷售的干木耳，水分不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。

 

　?。ㄊ牛╀蠀^(qū)袁花椒商貿(mào)行銷售的干木耳，水分不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。

 

　　（二十）渝中區(qū)鴻順餐館銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。

 

　　（二十一）渝北區(qū)勝利路外公家的餐飲店使用的碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）、大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶海關(guān)技術(shù)中心。

 

　?。ǘ┯灞眳^(qū)壹壇烤肉餐館使用的小圓碟，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶海關(guān)技術(shù)中心。

 

　　（二十三）璧山區(qū)補浩生活超市銷售的干香菇，水分不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。

 

　?。ǘ模┯逯袇^(qū)蔣師傅老火鍋店銷售的鴨腸，甲醛不符合國家相關(guān)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。

 

　?。ǘ澹┴S都縣老街老酒坊生產(chǎn)的高粱酒，酒精度不符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。

 

　?。ǘ╄瞪絽^(qū)鄧平副食店銷售的干香菇，水分不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。

 

　　二、核查處置情況

 

　　所在地市場監(jiān)督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，依法啟動查處工作，同時已采取風(fēng)險控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進行整改。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   1．本次檢驗項目.docx

 

　　   2．監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

 

　　   3．監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

 

　　重慶市市場監(jiān)督管理局

 

　　2021年11月12日