近期，江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織對(duì)調(diào)味品、飲料和肉制品3大類(lèi)食品共166批次食品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢。檢出6批次不合格食品，涉及微生物污染和質(zhì)量指標(biāo)問(wèn)題?，F(xiàn)將具體情況通告如下：

 

　　一、總體情況：本次抽檢3大類(lèi)食品共166批次食品。其中，調(diào)味品100批次，合格98批次，不合格2批次；飲料35批次，合格32批次，不合格3批次；肉制品31批次，合格30批次，不合格1批次。合格和不合格食品信息詳見(jiàn)附件。

 

　　二、不合格食品具體信息如下：

 

　　（一）微生物污染問(wèn)題

 

　　1.由鄱陽(yáng)縣雨意泉純凈水廠生產(chǎn)銷(xiāo)售的雨意泉（飲用純凈水），銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)院。

 

　　2.由弋陽(yáng)縣人愛(ài)飲用水廠生產(chǎn)銷(xiāo)售的九古山泉天然飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)院。

 

　　3.由江西輝爪先生食品有限公司生產(chǎn)銷(xiāo)售的酸辣拆骨雞爪（醬鹵肉制品），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

 

　　4.由蓮花縣武功食品店銷(xiāo)售的，標(biāo)稱(chēng)江西金頂?shù)V泉水有限公司生產(chǎn)的山水羊獅慕飲用天然礦泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)院。

 

　?。ǘ┵|(zhì)量指標(biāo)問(wèn)題

 

　　1.由江西省京露食品開(kāi)發(fā)有限公司生產(chǎn)銷(xiāo)售的特級(jí)快閣醬油，全氮不符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

 

　　2.由于都縣華海商貿(mào)有限公司平華超市加盟店銷(xiāo)售的，標(biāo)稱(chēng)弋陽(yáng)縣山花味精廠生產(chǎn)的特鮮加佳味精，谷氨酸鈉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省分析測(cè)試中心。

 

　　對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已通知相關(guān)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)依法處置，并要求屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)責(zé)令食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)相關(guān)單位立即采取查清產(chǎn)品流向、停止銷(xiāo)售、下架、召回等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，并將查實(shí)的進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息通報(bào)相關(guān)管理部門(mén)。

 

　　特別提醒，消費(fèi)者如購(gòu)買(mǎi)或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格食品時(shí)，請(qǐng)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話(huà)12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。

 

　　特此通告。

 

　　附件：1.   本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.doc

　　2.   部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí).doc

 

　　3.   調(diào)味品監(jiān)督抽檢合格食品信息.xls

　　4.   調(diào)味品監(jiān)督抽檢不合格食品信息.xls

 

　　5.   飲料監(jiān)督抽檢合格食品信息.xls

 

　　6.   飲料監(jiān)督抽檢不合格食品信息.xls

　　7.   肉制品監(jiān)督抽檢合格食品信息.xls

 

　　8.   肉制品監(jiān)督抽檢不合格食品信息.xls

 

　　江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2021年10月27日