1、修改前：允許使用最高水平值為10g/kg，表示為五氧化二磷（以磷表示時(shí)約為 4.4 g/kg），包括天然存在的磷；

 

　　修改后：允許使用最高水平值為2.2g/kg，表示為磷，但不包括天然存在的磷。

 

　　2、上述修改后的允許水平值是參照2019年國(guó)際食品法典最高使用水平制定的，但不適用于符合下列國(guó)際食品法典標(biāo)準(zhǔn)且不能添加磷酸鹽的冷凍魚產(chǎn)品：

 

　　——CODEX STAN 191-1995  速凍生魷魚標(biāo)準(zhǔn)

 

　　——CODEX STAN 312-2013  供直接消費(fèi)或再加工的鮮活、生鮮冷藏或冷凍鮑魚標(biāo)準(zhǔn)

 

　　——CODEX STAN 36-1981  速凍去內(nèi)臟和未去內(nèi)臟魚標(biāo)準(zhǔn)

 

　　——CODEX STAN 292-2008 活的和生鮮雙殼類軟體動(dòng)物標(biāo)準(zhǔn)（Standard for Live and Raw Bivalve Molluscs）

 

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