食品伙伴網(wǎng)訊 10月20日,新疆維吾爾自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布最新一期食品安全監(jiān)督抽檢信息,通報(bào)了35批次不合格食品,不合格食品涉及質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、微生物污染、農(nóng)獸藥殘留和超范圍、超限量使用食品添加劑等問題。
22批次食品檢出質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)
22批次食品檢出質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo),占不合格總數(shù)的63.8%,分別為呼圖壁縣徐龍商行第一分店銷售的、標(biāo)稱烏魯木齊名莊葡萄酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的阿鹿察露酒,經(jīng)華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)北京有限公司檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn),其中酒精度不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;昌吉市阿爾曼專賣店銷售的、標(biāo)稱和碩縣滿卡姆食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的山花蜂蜜(該批次樣品實(shí)際為喀什市塔依爾·艾力冒用和碩縣滿卡姆食品有限責(zé)任公司名義生產(chǎn)。),經(jīng)華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)北京有限公司檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn),其中果糖和葡萄糖不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;瑪納斯縣麻氏家和超市銷售的、標(biāo)稱瑪納斯縣眾甲食品有限公司生產(chǎn)的山楂香醋(釀造食醋),總酸(以乙酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))和防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;被抽樣單位地址為新疆烏魯木齊市水磨溝區(qū)立井街198號(hào)麗景灣小區(qū)C區(qū)五號(hào)樓103號(hào)商鋪的水磨溝區(qū)立井街木克拉木商店銷售的、標(biāo)稱澤普縣努爾魯克食品有限公司生產(chǎn)的努爾魯克釀造食醋,不揮發(fā)酸(以乳酸計(jì))和總酸(以乙酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;被抽樣單位地址為新疆烏魯木齊市沙依巴克區(qū)爐院街249號(hào)的沙依巴克區(qū)爐院街雅爾博食品商行銷售的、標(biāo)稱莎車縣民心食品有限公司生產(chǎn)的喀力特絲釀造食醋,總酸(以乙酸計(jì))和不揮發(fā)酸(以乳酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;布爾津縣長(zhǎng)江糧油超市銷售的、標(biāo)稱烏魯木齊市米東區(qū)新糧食品廠生產(chǎn)的白醋,經(jīng)華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)北京有限公司檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn),其中可溶性無鹽固形物不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;托克遜縣巴爾曼超市銷售的、標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆阿克蘇地區(qū)庫(kù)車市龜茲小微企業(yè)創(chuàng)業(yè)園B15的新疆麥迪亞農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的紅花油,酸值(KOH)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;于田縣白鵝日用品批發(fā)零售第一分店銷售的、標(biāo)稱于田縣騎藍(lán)則爾食品加工廠生產(chǎn)的騎拉尼扎爾瓜子(原味),過氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;焉耆縣大潤(rùn)發(fā)百貨超市銷售的原味瓜子,過氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;阿圖什市彩貝樂第七號(hào)店銷售的、標(biāo)稱和田迪麗熱穆商貿(mào)有限公司生產(chǎn)的調(diào)和油,酸價(jià)(KOH)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;哈密市豐盛市場(chǎng)志軍副食店銷售的、標(biāo)稱哈密市石油基地錦江醬醋廠生產(chǎn)的釀造食醋,不揮發(fā)酸(以乳酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;被抽樣單位地址為新疆吐魯番市高昌區(qū)葡萄鎮(zhèn)巴格日社區(qū)5組的高昌區(qū)情尚商店銷售的、標(biāo)稱新和縣愛基穆食品釀造有限責(zé)任公司生產(chǎn)的愛樂拜合特大蒜姜香醋,不揮發(fā)酸(以乳酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;被抽樣單位地址為新疆吐魯番市高昌區(qū)新編十五區(qū)綠洲東路南側(cè)西域麗都小區(qū)底商住宅樓2#4號(hào)的高昌區(qū)六九九超市銷售的、標(biāo)稱洛浦縣穆太力普農(nóng)副產(chǎn)品加工廠生產(chǎn)的白醋(釀造食醋),不揮發(fā)酸(以乳酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;喀什市扎伊吐尼便民超市銷售的、標(biāo)稱喀什市香芝麻餅干作坊生產(chǎn)的特味斯雅粗糧餅干,過氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;察布查爾錫伯自治縣阿克布拉克農(nóng)副產(chǎn)品加工專業(yè)合作社生產(chǎn)的紅花籽油,酸值(KOH)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;焉耆縣趙忠強(qiáng)綜合商店銷售的、標(biāo)稱瑪納斯縣五谷軒食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的老陳醋(釀造食醋),總酸(以乙酸計(jì))和不揮發(fā)酸(以乳酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;伊寧縣愉香炒貨廠生產(chǎn)的愉香好巴郎瓜子,過氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;伊寧市肖開提綠色阿雅特食品批發(fā)店銷售的、標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆阿克蘇市阿依庫(kù)勒鎮(zhèn)薩依買里村1小隊(duì)(314國(guó)道1040公里路邊)的新疆香春樂商貿(mào)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的白醋,總酸(以乙酸計(jì))、不揮發(fā)酸(以乳酸計(jì))和可溶性無鹽固形物不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;伊寧縣葉希麗阿亞提綜合商店銷售的、標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆昌吉州呼圖壁縣工業(yè)園區(qū)紡織服裝產(chǎn)業(yè)園的新疆豐盛食品有限公司生產(chǎn)的核桃奶士餅干,經(jīng)華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)北京有限公司檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn),其中過氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(新疆豐盛食品有限公司未在規(guī)定時(shí)限內(nèi)提出異議,但在核查處置過程中對(duì)樣品的真實(shí)性提出異議。經(jīng)昌吉回族自治州呼圖壁縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局核實(shí),對(duì)異議予以認(rèn)可。);博樂市蘇比超市銷售的、標(biāo)稱伊寧市拉合曼蜂業(yè)科技有限責(zé)任公司生產(chǎn)的菜籽蜂蜜,果糖和葡萄糖不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;于田縣永青百貨超市銷售的親玫和而系列瓜子(炒貨),過氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;被抽樣單位地址為新疆吐魯番市高昌區(qū)綠洲東路西域麗都門面房的高昌區(qū)美河乃提超市銷售的炒瓜子,過氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
果糖和葡萄糖是成熟蜂蜜的主要成分,是檢驗(yàn)蜂蜜質(zhì)量的重要理化指標(biāo)。果糖和葡萄糖含量不達(dá)標(biāo)會(huì)影響蜂蜜品質(zhì)?!妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn) 蜂蜜》(GB 14963—2011)中規(guī)定,果糖和葡萄糖含量不得低于60g/100g。蜂蜜中果糖和葡萄糖含量不達(dá)標(biāo)的原因,可能是蜂蜜釀造時(shí)間不足,蜂蜜不成熟導(dǎo)致水分含量過高,也可能是不法企業(yè)為提高產(chǎn)品感官質(zhì)量向蜂蜜中添加糖漿或者直接使用糖漿造假。
酒精度又叫酒度,是指在20℃時(shí),100毫升酒中含有乙醇(酒精)的毫升數(shù),即體積(容量)的百分?jǐn)?shù)。酒精度是露酒的一個(gè)理化指標(biāo)。產(chǎn)品明示執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)《露酒》(GB/T 27588-2011)中規(guī)定,酒精度實(shí)測(cè)值與標(biāo)簽標(biāo)示值允許差為±1.0%vol。露酒中酒精度不達(dá)標(biāo)會(huì)影響露酒的品質(zhì),原因主要包括生產(chǎn)企業(yè)檢驗(yàn)?zāi)芰Σ蛔?,造成檢驗(yàn)結(jié)果偏差,或是包裝不嚴(yán)密造成酒精揮發(fā),導(dǎo)致酒精度降低以致不合格。
總酸是食醋的品質(zhì)指標(biāo),反映其特色的重要特征性指標(biāo)之一。對(duì)釀造食醋來說,酸度越高說明發(fā)酵程度越高,食醋的酸味也就越濃,質(zhì)量也就越好。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食醋》(GB 2719-2018)和《釀造食醋》(GB/T 18187-2000)中規(guī)定,食醋中總酸(以乙酸計(jì))最小限量值為3.50g/100mL??偹岷课催_(dá)標(biāo)的原因,可能是生產(chǎn)過程工藝控制不嚴(yán)或未按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,產(chǎn)品與標(biāo)簽標(biāo)注等級(jí)不匹配等造成。
酸值主要反映食品中的油脂酸敗的程度。油脂酸敗產(chǎn)生的醛酮類等化合物長(zhǎng)期攝入會(huì)對(duì)健康有一定影響。消費(fèi)者需避免食用可以明顯辨別出其有哈喇等異味的油脂。《紅花籽油》(GB/T 22465-2000)中規(guī)定,二級(jí)壓榨成品紅花籽油的酸值(KOH)限值為≤1.0mg/g。造成酸值不合格的主要原因是原料采購(gòu)上把關(guān)不嚴(yán)、生產(chǎn)工藝不達(dá)標(biāo)、產(chǎn)品儲(chǔ)藏條件不當(dāng),特別是在夏季,受氣候環(huán)境影響因素更大,易導(dǎo)致食品中脂肪的氧化酸敗。
過氧化值主要反映油脂是否氧化變質(zhì)。隨著油脂氧化,過氧化值會(huì)逐步升高?!妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn) 堅(jiān)果與籽類食品》(GB 19300—2014)中規(guī)定,熟制葵花籽中過氧化值(以脂肪計(jì))的最大限量值為0.80g/100g,熟制其他類堅(jiān)果與籽類食品中過氧化值(以脂肪計(jì))的最大限量值為0.50g/100g。過氧化值不合格的原因,可能是生產(chǎn)企業(yè)對(duì)原料把關(guān)不嚴(yán),使用劣質(zhì)原料進(jìn)行生產(chǎn),或是企業(yè)的生產(chǎn)工藝不達(dá)標(biāo),使得終產(chǎn)品油脂氧化,也可能是產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)條件不當(dāng)。過氧化值一般不會(huì)對(duì)人體的健康產(chǎn)生損害,但嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致腸胃不適、腹瀉等癥狀。
6批次食品檢出微生物污染問題
6批次食品檢出微生物污染問題,分別為標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆維吾爾自治區(qū)和田地區(qū)墨玉縣芒來鄉(xiāng)布都舒克村3組55號(hào)的新疆米合曼多斯食品有限公司生產(chǎn)的密河曼食醋(釀造食醋),菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;被抽樣單位地址為新疆吐魯番市高昌區(qū)新編十七區(qū)老城路北側(cè)北園春旅游購(gòu)物商城1層1D-1號(hào)的高昌區(qū)邁里克阿爾曼加盟店銷售的、標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆吐魯番市高昌區(qū)新城路老街80號(hào)的高昌區(qū)團(tuán)結(jié)醋廠生產(chǎn)的釀造食醋,菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;新疆華洋三好超市管理有限公司昌吉市華洋廣場(chǎng)分公司銷售的、標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆昌吉州昌吉市農(nóng)業(yè)科技園區(qū)高新農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園富園路300號(hào)的新疆億康源食品有限公司生產(chǎn)的香辣烤肉,菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;被抽樣單位地址為新疆烏魯木齊市天山區(qū)團(tuán)結(jié)路585號(hào)的天山區(qū)團(tuán)結(jié)路烏買爾江超市銷售的、標(biāo)稱喀什阿米娜食品有限公司生產(chǎn)的阿美妮紅燒牛肉面,大腸菌群和菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;庫(kù)爾勒于法志水果批發(fā)商行銷售的、標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆昌吉州昌吉市大西渠鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)新疆小金牛食品有限公司一層廠房(大西渠鎮(zhèn)區(qū)工業(yè)園區(qū)丘221棟)的新疆新東食品有限公司生產(chǎn)的早餐餅(五仁味),霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;博樂市蘇比超市銷售的、標(biāo)稱伊犁帕科地力食品加工有限公司生產(chǎn)的蜂蜜,嗜滲酵母計(jì)數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo),主要用來評(píng)價(jià)食品清潔度,反映食品在生產(chǎn)過程中是否符合衛(wèi)生要求。食品的菌落總數(shù)嚴(yán)重超標(biāo),將會(huì)破壞食品的營(yíng)養(yǎng)成分,加速食品的腐敗變質(zhì),使食品失去食用價(jià)值?!妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn) 熟肉制品》(GB 2726-2016)中規(guī)定,熟肉制品(除發(fā)酵肉制品外)一個(gè)樣品中菌落總數(shù)的5次檢測(cè)結(jié)果均不得超過105CFU/g,且至少3次檢測(cè)結(jié)果不超過104CFU/g。菌落總數(shù)超標(biāo)說明個(gè)別企業(yè)可能未按要求嚴(yán)格控制生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生條件,或者包裝容器清洗消毒不到位;還有可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴(yán),儲(chǔ)運(yùn)條件控制不當(dāng)?shù)扔嘘P(guān)。
大腸菌群是國(guó)內(nèi)外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中檢出大腸菌群,提示被致病菌(如沙門氏菌、致病性大腸桿菌)污染的可能性較大。大腸菌群超標(biāo)的食品餐飲具可能導(dǎo)致食物被污染?!妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn) 熟肉制品》(GB 2726-2016)中規(guī)定,熟肉制品一個(gè)樣品中大腸菌群的5次檢測(cè)結(jié)果均不超過100CFU/g,且至少3次檢測(cè)結(jié)果不超過10CFU/g。熟肉制品中大腸菌群超標(biāo)的原因,可能是產(chǎn)品的加工原料、包裝材料受污染,或在生產(chǎn)過程中產(chǎn)品受人員、生產(chǎn)設(shè)備、環(huán)境的污染。
霉菌是評(píng)價(jià)食品衛(wèi)生質(zhì)量的指示性指標(biāo)。如果食品中的霉菌嚴(yán)重超標(biāo),將會(huì)破壞食品的營(yíng)養(yǎng)成分,使食品失去食用價(jià)值,還可能產(chǎn)生霉菌毒素;長(zhǎng)期食用霉菌超標(biāo)的食品,可能會(huì)危害人體健康。霉菌超標(biāo)的原因,可能是原料或包裝材料受到霉菌污染,也可能是產(chǎn)品在生產(chǎn)加工過程中衛(wèi)生條件控制不到位,還可能與產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)條件不當(dāng)有關(guān)。
6批次食品檢出超范圍、超限量使用食品添加劑問題
6批次食品檢出超范圍、超限量使用食品添加劑問題,分別為呼圖壁縣多樂福超市銷售的、標(biāo)稱奇臺(tái)縣老奇臺(tái)鎮(zhèn)元享利貞雜糧釀造廠生產(chǎn)的奇臺(tái)雜糧醋,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;伊寧市喜咖愛愛食品批發(fā)商行銷售的、標(biāo)稱烏魯木齊市米東區(qū)振中食品廠生產(chǎn)的牛肉味辣條,經(jīng)華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)北京有限公司檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn),其中脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(烏魯木齊市米東區(qū)振中食品廠未在規(guī)定時(shí)限內(nèi)提出異議,但在核查處置過程中,對(duì)樣品的真實(shí)性提出異議。經(jīng)烏魯木齊市米東區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局核實(shí),對(duì)異議予以認(rèn)可。);皮山縣沉穩(wěn)購(gòu)物中心銷售的、標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆和田地區(qū)墨玉縣扎瓦鎮(zhèn)夏合勒克村4組的新疆賽爾合禮食品開發(fā)有限公司生產(chǎn)的賽爾合扎奶皮子馕(月餅),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))和防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;伊寧市食香館農(nóng)家加工自制的烤架子肉,經(jīng)新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn),其中亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;博樂市心坊西餅總店銷售的、標(biāo)稱博樂市心坊食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的辣皮子馕,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))和防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;烏什縣福萬家超市公園店銷售的、標(biāo)稱揭西縣坤達(dá)園食品廠生產(chǎn)的伊犁藍(lán)莓干,莧菜紅不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
莧菜紅是常見的合成著色劑,在現(xiàn)代食品業(yè)中應(yīng)用廣泛?!妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2014)中規(guī)定,蜜餞涼果中莧菜紅的最大使用量為0.05 g/kg。蜜餞類、涼果類、果脯類、話化類、果糕類的莧菜紅項(xiàng)目不合格原因可能是生產(chǎn)廠家未按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,在生產(chǎn)加工過程中超范圍、超限量使用。
脫氫乙酸及其鈉鹽作為一種廣譜食品防腐劑,毒性較低,對(duì)霉菌、酵母和細(xì)菌有較好的抑制作用?!妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2014)中規(guī)定,糕點(diǎn)中脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))最大使用量為0.5g/kg。造成脫氫乙酸超標(biāo)的原因,可能是個(gè)別企業(yè)為防止食品腐敗變質(zhì),超量使用該添加劑,或者其使用的復(fù)配添加劑中該添加劑含量較高;也可能是在添加過程中未計(jì)量或計(jì)量不準(zhǔn)確。
硝酸鹽是一種具有護(hù)色和防腐作用的食品添加劑,廣泛應(yīng)用于肉制品生產(chǎn)加工過程中,可抑制肉毒桿菌的生長(zhǎng)。為保證食品安全,確保公眾身體健康,中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部 國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局公告(2012年 第10號(hào))規(guī)定,禁止餐飲服務(wù)單位采購(gòu)、貯存、使用食品添加劑亞硝酸鹽(亞硝酸鈉、亞硝酸鉀)。
此外,還有1批次食品檢出農(nóng)獸藥殘留問題,為巴里坤縣城鎮(zhèn)朱軍糧油蔬菜瓜果店銷售的豇豆,滅蠅胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,新疆自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)地(州、市)市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展處置工作,查清產(chǎn)品流向,采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn);對(duì)違法違規(guī)行為,依法從嚴(yán)處理;及時(shí)將風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公示。
不合格產(chǎn)品信息
食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||||
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 不合格項(xiàng)目 | 檢驗(yàn)結(jié)果 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) |
1 | 新疆麥迪亞農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 | 新疆阿克蘇地區(qū)庫(kù)車市龜茲小微企業(yè)創(chuàng)業(yè)園B15 | 托克遜縣巴爾曼超市 | 新疆吐魯番市托克遜縣友好美食綜合樓(英阿亞提餐廳下面)1-104號(hào)商鋪 | 紅花油 | 2L/瓶 | 圖形商標(biāo) | 2021-04-17/2021/04/17 | 酸值(KOH) | 1.8mg/g | ≤1.0mg/g | 貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心 |
2 | 和田迪麗熱穆商貿(mào)有限公司 | 新疆和田策勒縣天津工業(yè)園區(qū) | 阿圖什市彩貝樂第七號(hào)店 | 新疆克孜勒蘇柯爾克孜自治州阿圖什市光明街群眾路新星小區(qū)第一層1號(hào) | 調(diào)和油 | 1.8升/瓶 | 迪麗凱喜 | 2021-05-11/2021/05/11 | 酸價(jià)(KOH) | 2.4mg/g | ≤1.0mg/g | 貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心 |
3 | 察布查爾錫伯自治縣阿克布拉克農(nóng)副產(chǎn)品加工專業(yè)合作社 | 察布查爾縣洪齊鄉(xiāng)闊洪齊村 | 察布查爾錫伯自治縣阿克布拉克農(nóng)副產(chǎn)品加工專業(yè)合作社 | 新疆伊犁州察布查爾縣闊洪齊鄉(xiāng)闊洪齊村 | 紅花籽油 | 5L/桶 | 阿克布拉克 | 2021/05/01 | 酸值(KOH) | 3.6mg/g | ≤1.0mg/g | 新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 |
調(diào)味品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||||
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 不合格項(xiàng)目 | 檢驗(yàn)結(jié)果 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) |
1 | 瑪納斯縣眾甲食品有限公司 | 新疆瑪納斯縣包家店鎮(zhèn)包家店村附三村28號(hào) | 瑪納斯縣麻氏家和超市 | 新疆維吾爾自治區(qū)昌吉回族自治州瑪納斯縣文化中路 | 山楂香醋(釀造食醋) | 830ml/瓶 | 圖形商標(biāo) | 2021/05/01 | 總酸(以乙酸計(jì)); 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì));防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和 |
4.04g/100mL; 1.56g/kg; 2.2 |
≥4.50mg/100mL; ≤1.0g/kg; ≤1 |
華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)北京有限公司 |
2 | 澤普縣努爾魯克食品有限公司 | 新疆喀什澤普縣波斯喀木鄉(xiāng)闊什提熱克村6組 | 水磨溝區(qū)立井街木克拉木商店 | 新疆烏魯木齊市水磨溝區(qū)立井街198號(hào)麗景灣小區(qū)C區(qū)五號(hào)樓103號(hào)商鋪 | 努爾魯克釀造食醋 | 385ml/袋 | 努爾魯克 | 2021/02/19 | 不揮發(fā)酸(以乳酸計(jì));總酸(以乙酸計(jì)) | 0.43g/100mL; 2.89g/100mL |
≥0.50mg/100mL; ≥3.5mg/100mL |
華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)北京有限公司 |
3 | 莎車縣民心食品有限公司 | 莎車縣托木斯塘鄉(xiāng)吉格代艾日克村3組 | 沙依巴克區(qū)爐院街雅爾博食品商行 | 新疆烏魯木齊市沙依巴克區(qū)爐院街249號(hào) | 喀力特絲 釀造食醋 | 800ml/瓶 | 喀力特絲+圖形商標(biāo) | 2020/04/02 | 總酸(以乙酸計(jì)); 不揮發(fā)酸(以乳酸計(jì)) |
2.13g/100mL; 0.24g/100mL |
≥3.5mg/100mL; ≥0.50mg/100mL |
華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)北京有限公司 |
4 | 奇臺(tái)縣老奇臺(tái)鎮(zhèn)元享利貞雜糧釀造廠 | 新疆奇臺(tái)縣老奇臺(tái)鎮(zhèn) | 呼圖壁縣多樂福超市 | 新疆昌吉州呼圖壁縣上二工路廣域公司辦公樓3-104-2-204-206號(hào)門面 | 奇臺(tái)雜糧醋 | 1.0L/瓶 | 章萬全 | 2021/01/27 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì)) | 0.0522g/kg | 不得使用 | 華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)北京有限公司 |
5 | 烏魯木齊市米東區(qū)新糧食品廠 | 新疆烏魯木齊市米東區(qū)三道壩工業(yè)區(qū) | 布爾津縣長(zhǎng)江糧油超市 | 新疆維吾爾自治區(qū)阿勒泰地區(qū)布爾津縣喀納斯南路 | 白醋 | 500ml/瓶 | 全聚平+圖形 | 2020/06/10 | 可溶性無鹽固形物 | 初檢:0.23g/100mL;復(fù)檢:0.20g/100mL | ≥0.50g/100mL | 初檢:華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)北京有限公司;復(fù)檢:新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 |
6 | 新疆米合曼多斯食品有限公司 | 新疆維吾爾自治區(qū)和田地區(qū)墨玉縣芒來鄉(xiāng)布都舒克村3組55號(hào) | 新疆米合曼多斯食品有限公司 | 新疆維吾爾自治區(qū)和田地區(qū)墨玉縣芒來鄉(xiāng)布都舒克村3組55號(hào) | 密河曼食醋(釀造食醋) | 830ml/瓶 | / | 2021/05/27 | 菌落總數(shù) | 6500CFU/mL;6800CFU/mL;1200CFU/mL;1200CFU/mL;1000CFU/mL; | n=5,c=2,m=1000CFU/mL,M=10000CFU/mL | 新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 |
7 | 哈密市石油基地錦江醬醋廠 | 新疆哈密市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)興業(yè)路45號(hào) | 哈密市豐盛市場(chǎng)志軍副食店 | 新疆哈密市伊州區(qū)豐盛市場(chǎng)內(nèi)96號(hào) | 釀造食醋 | 4.5L/瓶 | / | 2021/06/01 | 不揮發(fā)酸(以乳酸計(jì)) | 0.12g/100mL | ≥0.50g/100mL | 新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 |
8 | 新和縣愛基穆食品釀造有限責(zé)任公司 | 新疆阿克蘇地區(qū)新和縣工業(yè)園區(qū)西路 | 高昌區(qū)情尚商店 | 新疆吐魯番市高昌區(qū)葡萄鎮(zhèn)巴格日社區(qū)5組 | 愛樂拜合特大蒜姜香醋 | 2L/瓶 | 愛樂拜合特+圖形 | 2021/02/11 | 不揮發(fā)酸(以乳酸計(jì)) | 0.06g/100mL | ≥0.50g/100mL | 新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 |
9 | 高昌區(qū)團(tuán)結(jié)醋廠 | 新疆吐魯番市高昌區(qū)新城路老街80號(hào) | 高昌區(qū)邁里克阿爾曼加盟店 | 新疆吐魯番市高昌區(qū)新編十七區(qū)老城路北側(cè)北園春旅游購(gòu)物商城1層1D-1號(hào) | 釀造食醋 | 360克±5克/袋 | 好小喜 | 2020/09/26 | 菌落總數(shù) | 23000CFU/mL;17000CFU/mL;27000CFU/mL;25000CFU/mL;36000CFU/mL | n=5,c=2,m=1000CFU/mL,M=10000CFU/mL | 新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 |
10 | 洛浦縣穆太力普農(nóng)副產(chǎn)品加工廠 | 新疆和田地區(qū)洛浦縣北京工業(yè)園區(qū)入園企業(yè)振興路1號(hào) | 高昌區(qū)六九九超市 | 新疆吐魯番市高昌區(qū)新編十五區(qū)綠洲東路南側(cè)西域麗都小區(qū)底商住宅樓2#4號(hào) | 白醋(釀造食醋) | 830ml/瓶 | / | 2021/04/13 | 不揮發(fā)酸(以乳酸計(jì)) | 0.05g/100mL | ≥0.50g/100mL | 新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 |
11 | 瑪納斯縣五谷軒食品有限責(zé)任公司 | 瑪納斯縣頭工鄉(xiāng) | 焉耆縣趙忠強(qiáng)綜合商店 | 新疆巴州焉耆縣集貿(mào)中心市場(chǎng) | 老陳醋(釀造食醋) | 5000ml/瓶 | / | 2021/05/20 | 總酸(以乙酸計(jì)); 不揮發(fā)酸(以乳酸計(jì)) |
2.24g/100mL;0.06g/100mL | ≥3.50g/100mL;≥0.50g/100mL | 新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 |
12 | 新疆香春樂商貿(mào)有限責(zé)任公司 | 新疆阿克蘇市阿依庫(kù)勒鎮(zhèn)薩依買里村1小隊(duì)(314國(guó)道1040公里路邊) | 伊寧市肖開提綠色阿雅特食品批發(fā)店 | 新疆伊犁州伊寧市喀爾墩鄉(xiāng)東梁村I-C021號(hào) | 白醋 | 500毫升/瓶 | 清澈泉 | 2020/11/01 | 總酸(以乙酸計(jì)); 不揮發(fā)酸(以乳酸計(jì)); 可溶性無鹽固形物 |
3.26g/100mL;0.15g/100mL;0.02g/100mL | ≥3.5g/100mL;≥0.50g/100mL;≥1.00g/100mL | 華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)北京有限公司 |
肉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||||
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 不合格項(xiàng)目 | 檢驗(yàn)結(jié)果 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) |
1 | 新疆億康源食品有限公司 | 新疆昌吉州昌吉市農(nóng)業(yè)科技園區(qū)高新農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園富園路300號(hào) | 新疆華洋三好超市管理有限公司昌吉市華洋廣場(chǎng)分公司 | 新疆維吾爾自治區(qū)昌吉回族自治州昌吉市長(zhǎng)寧路113號(hào)華洋廣場(chǎng)負(fù)一層 | 香辣烤肉 | 200g/袋 | 億樂康+圖形 | 2021-05-07 | 菌落總數(shù) | 1.7×105、2.5×105、1.6×105、1.9×105、3.8×105(CFU/g) | n=5,c=2,m=10000,M=100000 | 普研(上海)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)股份有限公司 |
方便食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||||
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 不合格項(xiàng)目 | 檢驗(yàn)結(jié)果 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) |
1 | 烏魯木齊市米東區(qū)振中食品廠 | 新疆烏魯木齊市米東區(qū)長(zhǎng)山子鎮(zhèn)堿梁29號(hào) | 伊寧市喜咖愛愛食品批發(fā)商行 | 新疆伊犁州伊寧市喀爾墩鄉(xiāng)東梁村城東農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)I-C038號(hào)商鋪 | 牛肉味辣條 | 38克/袋 | 再熱妠及圖形商標(biāo) | 2021/03/25 | 脫氫乙酸及其鈉鹽 | 0.380g/kg | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))║0.380g/kg║不得使用 | 華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)北京有限公司 |
2 | 喀什阿米娜食品有限公司 | 喀什市工業(yè)園區(qū)中亞三路一號(hào) | 天山區(qū)團(tuán)結(jié)路烏買爾江超市 | 新疆烏魯木齊市天山區(qū)團(tuán)結(jié)路585號(hào) | 阿美妮紅燒牛肉面 | 116g 面餅凈含量90g/袋 | 圖形商標(biāo) | 2021/03/03 | 大腸菌群 | 3.7×102CFU/g;1.5×103CFU/g;<10CFU/g;<10CFU/g;<10CFU/g;3.3×104CFU/g;5.1×104CFU/g;1.9×104CFU/g;2.4×103CFU/g;9.2×104CFU/g | n=5,c=2,m=10CFU/g,M=102 CFU/g;n=5,c=2,m=104CFU/g,M=105 CFU/g | 華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)北京有限公司 |
餅干監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||||
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 不合格項(xiàng)目 | 檢驗(yàn)結(jié)果 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) |
1 | 喀什市香芝麻餅干作坊 | 喀什市浩罕鄉(xiāng)14村 | 喀什市扎伊吐尼便民超市 | 新疆喀什地區(qū)喀什市北大橋社區(qū)3組53號(hào) | 特味斯雅粗糧餅干 | 130克/袋 | / | 2020/12/03 | 過氧化值(以脂肪計(jì)) | 0.65g/100g | ≤0.25g/100g | 新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 |
2 | 新疆豐盛食品有限公司 | 新疆昌吉州呼圖壁縣工業(yè)園區(qū)紡織服裝產(chǎn)業(yè)園 | 伊寧縣葉希麗阿亞提綜合商店 | 新疆伊犁州伊寧縣迎賓路至文化路段 | 核桃奶士餅干 | 170克/袋 | 珂皮納克及圖形商標(biāo) | 2021/01/03 | 過氧化值(以脂肪計(jì)) | 0.98g/100g | ≤0.25g/100g | 華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)北京有限公司 |
酒類監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||||
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 不合格項(xiàng)目 | 檢驗(yàn)結(jié)果 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) |
1 | 烏魯木齊名莊葡萄酒業(yè)有限公司 | 烏市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)大別山街515號(hào) | 呼圖壁縣徐龍商行第一分店 | 新疆昌吉州呼圖壁縣北外環(huán)路傾城印象2號(hào)樓3號(hào)門面房 | 阿鹿察露酒 | 330ml/瓶(酒精度:30%vol) | 阿鹿察 | 2020/10/02 | 酒精度 | 初檢:22.4%vol;復(fù)檢:22.9%vol | 29.0%vol-31.0%vol | 初檢:華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)北京有限公司;復(fù)檢:新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 |
水果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||||
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 不合格項(xiàng)目 | 檢驗(yàn)結(jié)果 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) |
1 | 揭西縣坤達(dá)園食品廠 | 廣東省揭陽市揭西縣鳳江鎮(zhèn)東豐村委新厝村 | 烏什縣福萬家超市公園店 | 新疆阿克蘇地區(qū)烏什縣公園路口(與團(tuán)結(jié)路交匯處) | 伊犁藍(lán)莓干 | 408克/袋 | 澤發(fā)山莊 | 2021-03-01/2021/03/01 | 莧菜紅 | 0.34g/kg | ≤0.05g/kg | 貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心 |
炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||||
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 不合格項(xiàng)目 | 檢驗(yàn)結(jié)果 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) |
1 | 于田縣騎藍(lán)則爾食品加工廠 | 新疆和田地區(qū)于田縣加依鄉(xiāng)加依巴扎村衛(wèi)星工廠306-2號(hào) | 于田縣白鵝日用品批發(fā)零售第一分店 | 新疆和田地區(qū)于田縣木板橋文化產(chǎn)業(yè)園2號(hào)樓118室 | 騎拉尼扎爾瓜子(原味) | 115g/袋 | / | 2021-05-22/2021/05/22 | 過氧化值(以脂肪計(jì)) | 1.2g/100g | ≤0.80g/100g | 貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心 |
2 | / | / | 焉耆縣大潤(rùn)發(fā)百貨超市 | 新疆巴州焉耆縣新橋路凱德樓下 | 原味瓜子 | / | / | 2021/06/04 | 過氧化值(以脂肪計(jì)) | 1.5g/100g | ≤0.80g/100g | 貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心 |
3 | 伊寧縣愉香炒貨廠 | 新疆伊犁州伊寧縣愉群溫回族鄉(xiāng)上拜什溫村276號(hào) | 伊寧縣愉香炒貨廠 | 新疆伊犁州伊寧縣愉群翁鄉(xiāng)上拜什翁村二組276號(hào) | 愉香好巴郎瓜子 | 1千克/袋 | / | 2021/06/16 | 過氧化值(以脂肪計(jì)) | 2.08g/100g | ≤0.80g/100g | 新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 |
4 | / | / | 于田縣永青百貨超市 | 新疆和田地區(qū)于田縣老城區(qū)街道木板橋社區(qū)03號(hào)樓118號(hào)商鋪 | 親玫和而系列瓜子(炒貨) | / | / | 2021/05/28 | 過氧化值(以脂肪計(jì)) | 1.3g/100g | ≤0.80g/100g | 貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心 |
5 | / | / | 高昌區(qū)美河乃提超市 | 新疆吐魯番市高昌區(qū)綠洲東路西域麗都門面房 | 炒瓜子 | / | / | 2021/05/22 | 過氧化值(以脂肪計(jì)) | 0.74g/100g | ≤0.50g/100g | 貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心 |
糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||||
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 不合格項(xiàng)目 | 檢驗(yàn)結(jié)果 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) |
1 | 新疆賽爾合禮食品開發(fā)有限公司 | 新疆和田地區(qū)墨玉縣扎瓦鎮(zhèn)夏合勒克村4組 | 皮山縣沉穩(wěn)購(gòu)物中心 | 新疆和田地區(qū)皮山縣古勒巴格路7-11號(hào) | 賽爾合扎奶皮子馕(月餅) | 300g/袋 | 賽爾合扎+圖形商標(biāo) | 2021-05-07/2021年5月7日 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì)); 防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和 |
1.42g/kg; 3.50 |
≤0.5g/kg; ≤1 |
貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心 |
2 | 博樂市心坊食品有限責(zé)任公司 | 新疆維吾爾自治區(qū)博爾塔拉蒙古自治州博樂市達(dá)勒特鎮(zhèn)紅旗路北76號(hào) | 博樂市心坊西餅總店 | 新疆博州博樂市紅星路 | 辣皮子馕 | 100克/袋 | / | 2021/06/28 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì)); 防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和 |
0.7g/kg;1.5 | ≤0.5g/kg; ≤1 |
新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 |
3 | 新疆新東食品有限公司 | 新疆昌吉州昌吉市大西渠鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)新疆小金牛食品有限公司一層廠房(大西渠鎮(zhèn)區(qū)工業(yè)園區(qū)丘221棟) | 庫(kù)爾勒于法志水果批發(fā)商行 | 新疆巴州庫(kù)爾勒市建國(guó)南路49號(hào)九鼎梨城農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)6號(hào)樓商鋪 | 早餐餅(五仁味) | 70克/袋 | 塔麥爾+圖形商標(biāo) | 2021-04-12/2021年04月12日 | 霉菌 | 1900CFU/g | ≤150CFU/g | 貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心 |
蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||||
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 不合格項(xiàng)目 | 檢驗(yàn)結(jié)果 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) |
1 | 和碩縣滿卡姆食品有限責(zé)任公司 | 和碩縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)以西原交警中隊(duì) | 昌吉市阿爾曼專賣店 | 新疆維吾爾自治區(qū)昌吉回族自治州昌吉市寧邊西路192號(hào) | 山花蜂蜜 | 500g/瓶 | / | 2021/03/02 | 果糖和葡萄糖 | 16.2g/100g | ≥60g/100g | 華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)北京有限公司 |
2 | 伊犁帕科地力食品加工有限公司 | 新疆伊犁州霍城縣朝陽南路中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)園內(nèi) | 博樂市蘇比超市 | 新疆博州博樂市顧里木圖街道顧里木圖路262號(hào)門面 | 蜂蜜 | 500g/瓶 | 圖形 | 2020/10/03 | 嗜滲酵母計(jì)數(shù) | 7.5×102CFU/g | ≤200CFU/g | 華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)北京有限公司 |
3 | 伊寧市拉合曼蜂業(yè)科技有限責(zé)任公司 | 新疆伊寧市東城區(qū)小微企業(yè)園創(chuàng)業(yè)路12號(hào) | 博樂市蘇比超市 | 新疆博州博樂市顧里木圖街道顧里木圖路262號(hào)門面 | 菜籽蜂蜜 | 500g/瓶 | / | 2020/03/07 | 果糖和葡萄糖 | 52.6g/100g | ≥60g/100g | 華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)北京有限公司 |
餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||||
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 不合格項(xiàng)目 | 檢驗(yàn)結(jié)果 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) |
1 | / | / | 伊寧市食香館農(nóng)家 | 新疆伊犁州伊寧市客管處新居民點(diǎn)(軍墾路利群一巷) | 烤架子肉 | / | / | 2021/06/05 | 亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計(jì)) | 初檢:19mg/kg; 復(fù)檢:19mg/kg |
不得使用 | 初檢:新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院;復(fù)檢:烏魯木齊海關(guān)技術(shù)中心 |
食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||||
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)/進(jìn)貨來源名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)/進(jìn)貨來源地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 不合格項(xiàng)目 | 檢驗(yàn)結(jié)果 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | |
1 | / | / | 巴里坤縣城鎮(zhèn)朱軍糧油蔬菜瓜果店 | 新疆哈密市巴里坤縣華奧綜合樓地下室11號(hào)房 | 豇豆 | / | / | 滅蠅胺 | 2.7mg/kg | ≤0.5mg/kg | 新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 |
(來源:新疆維吾爾自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局)
不合格產(chǎn)品信息.zip
相關(guān)報(bào)道:新疆維吾爾自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息通告(2021年 第35期)2021年 第 92號(hào)
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