近期，江西省市場監(jiān)督管理局組織食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、蔬菜制品、食用油和油脂及其制品、糧食加工品、水果制品、速凍食品、飲料和肉制品9大類食品共621批次食品監(jiān)督抽檢。檢出食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、飲料和肉制品4大類食品共14批次不合格食品，涉及微生物污染、食品添加劑、農(nóng)獸藥殘留、重金屬污染和生物毒素問題?，F(xiàn)將具體情況通告如下：
一、總體情況：本次抽檢9大類食品共621批次食品。其中，食用農(nóng)產(chǎn)品134批次，合格129批次，不合格5批次；餐飲食品104批次，合格101批次，不合格3批次；蔬菜制品87批次，合格87批次；食用油、油脂及其制品66批次，合格66批次；糧食加工品52批次，合格52批次；水果制品50批次，合格50批次；速凍食品45批次，合格45批次；飲料43批次，合格39批次，不合格4批次；肉制品40批次，合格38批次，不合格2批次。合格和不合格食品信息詳見附件。
二、不合格食品具體信息如下：
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1、由樂安縣怡清食品有限公司生產(chǎn)銷售的蝶棲山泉飲用山泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。
2、由進(jìn)賢縣百味食府銷售的勺子（復(fù)用餐飲具），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省分析測試中心。
3、由新余市日鑫食品加工有限公司生產(chǎn)銷售的贛味牛肉（香辣味），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。
4、由江西月池天然礦泉水有限公司生產(chǎn)銷售的飲用天然礦泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。
5、由新余市仙女湖區(qū)仙湖水廠（普通合伙）銷售的，標(biāo)稱新余市仙女湖區(qū)仙湖水廠生產(chǎn)的霧源泉包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。
6、由江西給力鳥食品有限公司生產(chǎn)銷售的鮮爪，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。
7、由宜春市蘇氏水業(yè)有限公司生產(chǎn)銷售的春甜自涌泉飲用天然泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。
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1、由萬載縣怡康老年公寓銷售的煮米粉，苯甲酸及其鈉鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省分析測試中心。
2、由景德鎮(zhèn)市珠山區(qū)八味私房菜館銷售的麻辣香干，苯甲酸及其鈉鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省分析測試中心。
（三）農(nóng)獸藥殘留問題
1、由上饒市廣信區(qū)前山百強(qiáng)超市銷售的油麥菜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省分析測試中心。
2、由江西省蘋果超市有限公司銷售的雞蛋（紅殼），甲硝唑不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省分析測試中心。
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1、由南城縣新鮮農(nóng)產(chǎn)品連鎖超市南豐一店銷售的小米椒，鎘不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。南城縣新鮮農(nóng)產(chǎn)品連鎖超市南豐一店對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議并申請(qǐng)復(fù)檢，經(jīng)江西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測院復(fù)檢，維持初檢結(jié)論。
2、由資溪縣郵樂送生活超市（普通合伙）銷售的生姜，鉛不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。
（五）生物毒素問題
由南昌蝸慧貿(mào)易有限公司銷售的正陽？花生，黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，江西省市場監(jiān)督管理局已通知相關(guān)市場監(jiān)管部門依法處置，并要求屬地市場監(jiān)管部門責(zé)令食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)相關(guān)單位立即采取查清產(chǎn)品流向、停止銷售、下架、召回等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，并將查實(shí)的進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息通報(bào)相關(guān)管理部門。
特別提醒消費(fèi)者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格食品時(shí)，請(qǐng)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。
特此通告。
江西省市場監(jiān)督管理局
2021年9月22日
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