為進(jìn)一步加強(qiáng)冷鏈食品排查管控,做好常態(tài)化疫情防控工作,9月7日,邯鄲市永年區(qū)市場監(jiān)督管理局組織開展冷鏈?zhǔn)称穼m?xiàng)排查檢查工作,筑牢冷鏈食品安全防線。
此次行動,執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查了冷鏈?zhǔn)称肥欠癜搭悇e進(jìn)行分批、分區(qū)有序存放、科學(xué)管理,督促冷鏈?zhǔn)称芳庸鏊龅奖3滞L(fēng),定期實(shí)施衛(wèi)生安全消毒殺菌,加強(qiáng)從業(yè)人員健康狀況管理,食品生產(chǎn)企業(yè)從業(yè)人員須持有效健康證明上崗。執(zhí)法人員還對食品生產(chǎn)企業(yè)、商超、餐飲服務(wù)單位的進(jìn)銷臺賬時間、品名、聯(lián)系方式等內(nèi)容進(jìn)行了比對核查,保證食品流向有據(jù)可查。執(zhí)法人員逐一實(shí)地檢查了冷庫食品儲存、進(jìn)銷貨記錄等,嚴(yán)格要求食品生產(chǎn)企業(yè)、商超、餐飲服務(wù)單位務(wù)必按照防控要求做好疫情防控工作,堅(jiān)決杜絕進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称妨魅胧袌觥?/div>
下一步,區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)保持疫情防控高壓態(tài)勢,以冷庫、大中小型超市和冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營企業(yè)等場所為重點(diǎn),開展常態(tài)化檢查排查活動,及時消除疫情傳播風(fēng)險,筑牢安全防線,為全區(qū)人民健康保駕護(hù)航。
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日期:2021-09-08
地區(qū):
邯鄲市
河北
行業(yè):
食品檢測
認(rèn)證體系
標(biāo)簽:
檢查
監(jiān)督
管理
疫情
食品
食品安全
監(jiān)管
科普:
檢查
監(jiān)督
管理
疫情
食品
食品安全
監(jiān)管