在廣元市劍蜀食品有限公司,專家和青年志愿者隊伍實地走訪企業(yè)倉庫、加工操作間、留樣間、快檢室等場所,食品安全專家現(xiàn)場為企業(yè)答疑解惑,指導(dǎo)企業(yè)在人員健康證辦理、原材料標識、環(huán)境清潔等方面進行優(yōu)化提升,壓實企業(yè)主體責(zé)任。
市食品安全學(xué)會專家李波面向青年志愿者、企業(yè)員工提供現(xiàn)場食品安全咨詢服務(wù),旨在進一步提升企業(yè)主體責(zé)任意識和從業(yè)人員食品安全意識。
青年志愿者們向企業(yè)員工發(fā)放《四川省食品安全條例》《四川省食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全信用風(fēng)險分類分級監(jiān)管辦法(試行)》食品安全宣傳手冊,科普日常食品安全常識,加強對食品消費投訴舉報的宣傳引導(dǎo),提高大家的維權(quán)意識和自我保護能力。同時,倡導(dǎo)在食堂用餐及日常生活中要堅決制止餐飲浪費行為,努力營造文明用餐、厲行節(jié)約、反對浪費的良好社會風(fēng)尚。