為引導(dǎo)特殊食品經(jīng)營(yíng)者履行食品安全主體責(zé)任,規(guī)范特殊食品專(zhuān)區(qū)專(zhuān)柜經(jīng)營(yíng),營(yíng)造健康安全消費(fèi)環(huán)境,六安市金安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局持續(xù)發(fā)力,多措并舉推進(jìn)特殊食品銷(xiāo)售專(zhuān)區(qū)專(zhuān)柜提升工作。
一是廣宣傳。結(jié)合“315消費(fèi)者權(quán)益日”、“食品安全宣傳周”、“每月主題黨日”活動(dòng)等,開(kāi)展特殊食品宣傳活動(dòng),通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)擺放展板、發(fā)放宣傳手冊(cè)、接受咨詢等方式開(kāi)展科普宣傳;同時(shí)利用微信公眾號(hào)、大型商貿(mào)綜合體、社區(qū)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)電子屏等形式普及特殊食品知識(shí),進(jìn)一步提高公眾對(duì)于特殊食品的認(rèn)識(shí),強(qiáng)化公眾的自我防范意識(shí)。
二是強(qiáng)監(jiān)管。建立監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制,把特殊食品銷(xiāo)售專(zhuān)區(qū)專(zhuān)柜提升標(biāo)準(zhǔn)落實(shí)到日常檢查中,加大監(jiān)管力度,督促經(jīng)營(yíng)者建立并執(zhí)行嚴(yán)格的資質(zhì)審核、進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票等食品安全管理制度,確保來(lái)源可溯,質(zhì)量可控;一旦發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為依法查處。規(guī)范特殊食品標(biāo)識(shí)綠底白字要求,要求銷(xiāo)售特殊食品必須設(shè)立特殊食品專(zhuān)區(qū)(專(zhuān)柜),張貼一承諾三提示(特殊食品經(jīng)營(yíng)承諾書(shū)、保健食品選購(gòu)提示、嬰幼兒配方乳粉選購(gòu)提示、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品選購(gòu)提示)等標(biāo)識(shí),明確區(qū)分保健食品與普通食品,嚴(yán)禁混放。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的不合規(guī)經(jīng)營(yíng)行為,通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、限期整改等方式進(jìn)行規(guī)范,對(duì)不按要求銷(xiāo)售的經(jīng)營(yíng)戶立案查處。2021年以來(lái),全區(qū)已查處保健食品與普通食品混放案件46 件。
三是樹(shù)典型。嚴(yán)格按照提升標(biāo)準(zhǔn),以“四有四無(wú)”(即有證有照有臺(tái)賬有專(zhuān)區(qū)專(zhuān)柜,無(wú)假冒無(wú)過(guò)期無(wú)變質(zhì)無(wú)過(guò)錯(cuò)投訴)為基礎(chǔ),從經(jīng)營(yíng)資質(zhì)合法、經(jīng)營(yíng)環(huán)境達(dá)標(biāo)、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品合格、產(chǎn)品陳列規(guī)范、索證索票齊全、無(wú)違規(guī)違法行為等方面,對(duì)商超、藥店、母嬰店、食雜店、生產(chǎn)企業(yè)直售店、跨境電商線下展示(體驗(yàn))店等特殊食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行規(guī)范。2021年擬創(chuàng)建區(qū)級(jí)示范經(jīng)營(yíng)店110家。通過(guò)發(fā)揮示范引領(lǐng)作用,以點(diǎn)帶面,組織部分經(jīng)營(yíng)戶對(duì)示范企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)觀摩,全面推進(jìn)提升行動(dòng)實(shí)現(xiàn)加速度。(金安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局)