國際日報8月24日轉(zhuǎn)載參考消息網(wǎng)報道，印尼旅游與創(chuàng)意經(jīng)濟部長桑迪亞加近日對外公布了“印尼香料為世界增添樂趣”計劃（Indonesia Spice Up The World，英文簡稱ISUTW），內(nèi)容包括在國外建立4000家印尼特色餐廳，推動印尼香料出口額2024年增至20億美元等。該計劃目的不僅是擴大印尼香料出口、增加外匯收入，更是為了拓展印尼美食在國際上的影響力。桑迪亞加表示，ISUTW計劃是經(jīng)過頂層設(shè)計后確定的一項國家戰(zhàn)略，其將重新開辟一條途經(jīng)南亞、中東和歐洲，從印尼延伸至美國紐約的“現(xiàn)代香料之路”。印尼將通過與紐約的著名餐廳、調(diào)味品進口商以及各國餐飲領(lǐng)軍企業(yè)會晤，吸引他們積極參與該計劃，進而加強印尼美食推廣與香料銷售網(wǎng)絡(luò)。桑迪亞加期望通過這一特殊的“美食外交之旅”，大大提升印尼餐飲烹飪行業(yè)在全球的知名度和美譽度。