近日,《生牛乳中體細(xì)胞數(shù)控制技術(shù)規(guī)范》等4項(xiàng)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)預(yù)審會(huì)在北京召開。全國畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)趙小麗研究員、牛業(yè)及奶業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作組梁春年主任,全國畜牧總站、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)等單位的專家以及伊利、蒙牛等企業(yè)代表出席會(huì)議。
會(huì)上,中國農(nóng)科院北京畜牧獸醫(yī)研究所奶產(chǎn)品質(zhì)量與風(fēng)險(xiǎn)評估科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)圍繞標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)背景、制定思路、內(nèi)容說明等方面對《生牛乳中體細(xì)胞數(shù)控制技術(shù)規(guī)范》《生牛乳中β-內(nèi)酰胺類獸藥殘留控制技術(shù)規(guī)范》《奶牛養(yǎng)殖場生乳中病原微生物風(fēng)險(xiǎn)評估技術(shù)規(guī)范》《生乳中鉛控制技術(shù)規(guī)范》等4項(xiàng)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定工作進(jìn)行了詳細(xì)匯報(bào)。專家組對標(biāo)準(zhǔn)的制修訂工作給予了高度認(rèn)可,對標(biāo)準(zhǔn)的制修訂進(jìn)展、主要編制依據(jù)、重要技術(shù)要點(diǎn)展開了充分討論,對標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容進(jìn)行了認(rèn)真細(xì)致的審查,從產(chǎn)業(yè)發(fā)展、實(shí)際操作應(yīng)用等方面提出了意見和建議。
專家組認(rèn)為,《生牛乳中體細(xì)胞數(shù)控制技術(shù)規(guī)范》等4項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的制定,對于促進(jìn)我國奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè),提升我國生鮮乳質(zhì)量安全水平,助力我國奶業(yè)優(yōu)質(zhì)發(fā)展具有重要的意義,一致同意通過預(yù)審。