“產(chǎn)自中國(guó)最美油菜花海”的食用植物油一直是漢中市傳統(tǒng)的優(yōu)勢(shì)食品產(chǎn)業(yè)。為保障地產(chǎn)食用植物油質(zhì)量安全，督促食用植物油生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，解決食用植物油生產(chǎn)監(jiān)管領(lǐng)域突出問(wèn)題，按照全市2021年“雙隨機(jī)、一公開(kāi)”抽查計(jì)劃，近日，漢中市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)全市食用植物油生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展了“雙隨機(jī)”檢查。

 

　　此次檢查以陜西省“雙隨機(jī)、一公開(kāi)”監(jiān)管工作平臺(tái)為依托，從全市36家食用植物油生產(chǎn)企業(yè)中隨機(jī)抽取10家檢查對(duì)象，并從各縣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局隨機(jī)抽取檢查人員，采取“不發(fā)通知、不打招呼、直奔企業(yè)、直插現(xiàn)場(chǎng)”的檢查方式開(kāi)展突擊檢查。

 

　　檢查中，執(zhí)法人員對(duì)企業(yè)原輔料采購(gòu)索證索票及入庫(kù)查驗(yàn)登記，生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理環(huán)境衛(wèi)生，產(chǎn)品出廠(chǎng)檢驗(yàn)及留樣，生產(chǎn)記錄的真實(shí)性、完整性，食品安全追溯體系的有效性等情況進(jìn)行了仔細(xì)核查，并將從業(yè)人員健康管理和食品安全培訓(xùn)情況、企業(yè)食品安全管理人員應(yīng)用“食安員抽考” APP情況也列入檢查內(nèi)容。重點(diǎn)檢查以外購(gòu)（分裝）油冒充漢中地產(chǎn)菜籽油、以非壓榨油冒充壓榨油、以轉(zhuǎn)基因油冒充非轉(zhuǎn)基因油、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范等問(wèn)題。

 

　　此次被“雙隨機(jī)”抽中的10家企業(yè)中，有2家企業(yè)經(jīng)核查處于歇業(yè)狀態(tài)，5家因質(zhì)量管理體系不健全被責(zé)令整改，3家因質(zhì)量管理體系存在較嚴(yán)重缺陷、食品安全存在較大風(fēng)險(xiǎn)隱患被責(zé)令停業(yè)整改。檢查中共現(xiàn)場(chǎng)抽取18個(gè)批次樣品，送法定檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢測(cè)。

 

　　針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，下一步，市縣兩級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將進(jìn)一步加強(qiáng)工作聯(lián)動(dòng)，對(duì)有關(guān)企業(yè)問(wèn)題整改情況進(jìn)行“回頭看”，形成監(jiān)管閉環(huán)，堅(jiān)決維護(hù)地產(chǎn)食用植物油市場(chǎng)秩序和聲譽(yù)，確保全市食用植物油生產(chǎn)質(zhì)量安全。