雅安加強監(jiān)管 確保重大項目施工單位食品安全

　　為切實保障重大項目施工單位食品安全工作，有效防范食品安全事故的發(fā)生，雅安市市場監(jiān)管管理局深入川藏鐵路（雅安段）項目部開展食品安全檢查。

 

　　7月19日，市市場監(jiān)督管理局黨組成員、副局長衛(wèi)剛率領(lǐng)餐飲科、天全縣市場監(jiān)管局相關(guān)人員對川藏鐵路雅安至林芝段主czsczq-4標(biāo)段項目經(jīng)理部三工區(qū)工地食堂進(jìn)行監(jiān)督檢查，重點檢查食堂環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員、索證索票、加工制作等情況，并對檢查發(fā)現(xiàn)的問題提出整改意見。

 

　　檢查組要求：項目施工單位要嚴(yán)格按照食品經(jīng)營的相關(guān)要求，自覺落實食堂食品安全管理責(zé)任，增強施工工地食堂食品安全意識，進(jìn)一步提高工地食堂食品安全保障水平；縣局要指導(dǎo)工地食堂進(jìn)行整改，要加強日常監(jiān)督檢查，堅決食品安全事故的發(fā)生，切實保障群眾 “舌尖上的安全”。（餐飲監(jiān)管科供稿）