近日,資陽(yáng)在全市食品安全領(lǐng)域集中部署開(kāi)展“四個(gè)一”專項(xiàng)整治行動(dòng),深入貫徹全省安全生產(chǎn)電視電話會(huì)議精神,緊密結(jié)合全市“除隱患、早防范”集中整治行動(dòng)要求,以超強(qiáng)決心和力度抓深抓細(xì)抓實(shí)食品安全工作,堅(jiān)決防范食品安全事故發(fā)生。
一是開(kāi)展一次大排查。圍繞種養(yǎng)殖、生產(chǎn)、流通、餐飲環(huán)節(jié),全鏈條全過(guò)程開(kāi)展排查整治,切實(shí)做到“五個(gè)不放過(guò)”即不合格產(chǎn)品來(lái)源不查清不放過(guò),涉嫌單位責(zé)任不查清不放過(guò),問(wèn)題產(chǎn)生原因不分析透徹不放過(guò),對(duì)相關(guān)責(zé)任單位查處不到位不放過(guò),防范措施不落實(shí)不放過(guò)。
二是開(kāi)展一次大整改。對(duì)排查出的問(wèn)題隱患,實(shí)施“銷賬式”治理、“清單式”管理、“分類式”處置、“從嚴(yán)式”追責(zé),發(fā)現(xiàn)一起,整改一起,銷賬一起,確保隱患動(dòng)態(tài)清零,真正把消除隱患和整改落實(shí)的責(zé)任壓緊壓實(shí)到一線、到人頭、到最小工作單元。
三是開(kāi)展一次大宣講。要求各級(jí)各部門黨政主要領(lǐng)導(dǎo)深入一線,結(jié)合“百年黨史進(jìn)萬(wàn)企”,宣傳食品安全工作決策部署。對(duì)大中型食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體主要負(fù)責(zé)人開(kāi)展全覆蓋警示約談;大力開(kāi)展食品安全“五進(jìn)”活動(dòng),邀請(qǐng)行業(yè)專家、業(yè)務(wù)骨干進(jìn)行巡回宣講,深入推行食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)安全管理人員培訓(xùn)考試制度,真正做到“食品安全意識(shí)常識(shí)入腦、食品安全法律法規(guī)入骨、食品安全紅線底線入心”。
四是開(kāi)展一次大創(chuàng)建。抓好省級(jí)食品安全示范縣管理;開(kāi)展市級(jí)食品安全示范鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、示范街跟蹤評(píng)估,探索建立常態(tài)化評(píng)價(jià)管理體系;推進(jìn)市級(jí)放心肉菜示范超市、食品經(jīng)營(yíng)示范店、市級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范單位、農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)店規(guī)范化建設(shè)試點(diǎn)建設(shè);在企業(yè)推行安全管理、崗位操作標(biāo)準(zhǔn)化、設(shè)備設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)化、作業(yè)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)化、勞動(dòng)防護(hù)標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建,對(duì)標(biāo)落實(shí)食品安全主體責(zé)任。