為進一步加強學校及周邊食品經(jīng)營單位監(jiān)管，保障師生飲食安全，近日，合肥市廬陽區(qū)食安辦牽頭，聯(lián)合區(qū)市場監(jiān)管局、區(qū)教體局、區(qū)衛(wèi)健委、公安局廬陽分局、區(qū)城管局，開展學校食品安全聯(lián)合督查。

 

　　督查組采取“四不兩直”的方式，堅持以問題為導向，對廬陽區(qū)部分學校食堂及校園周邊的食品安全日常管理情況進行突擊檢查，認真排查和消除各類食品安全隱患。現(xiàn)場重點查看食品經(jīng)營許可、從業(yè)人員管理、采購食品原料索證索票和臺賬記錄、食品是否按規(guī)定留樣和記錄等情況，陪餐制度落實及學校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”推廣情況，學校疫情防控落實，飲用水安全，食品安全科普教育宣傳等情況。對學校食品安全工作責任落實、措施得力、成效顯著的學校，督查組予以高度肯定；對存在食品安全隱患的學校，督察組責令其限期整改。

 

　　本次多部門聯(lián)合督查，進一步強化監(jiān)管合力，進一步健全監(jiān)管長效機制，進一步提升學校食品安全主體責任意識。下一步，廬陽區(qū)市場監(jiān)管局繼續(xù)加強與各部門協(xié)調(diào)配合，守住食品安全底線，保障師生舌尖上的安全。