西班牙廣播電視公司報道,西班牙社區(qū)營養(yǎng)雜志(Revista Espa?ola de Nutrición Comunitaria,簡寫:Renc)的最新報告稱,西班牙人在飲食習(xí)慣方面不斷發(fā)生顯著變化,水果、蔬菜、豆類和魚類的攝入量不斷增加,除此外還增加其它食品,但有些食品可能是不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的。國民警衛(wèi)隊對此展開了“Opson”行動,除了檢查并沒收不合格的飲料食品外,還對與此有關(guān)的犯罪行為進(jìn)行偵查。
報道稱,在這次執(zhí)法行動中,警方在瓦倫西亞的阿爾特阿港(Puerto de Altea)發(fā)現(xiàn),一名已經(jīng)退休的魚販在未經(jīng)過當(dāng)?shù)貪O業(yè)市場監(jiān)督的情況下運送不足20厘米長的小魚。警方稱,如果沒有通過漁業(yè)市場的正規(guī)渠道,這種魚售價不會超過4、5歐元,但在餐館可能以12或14歐元一盤的價格銷售,這種不正規(guī)的行為目前非常普遍。
此外,警方還在很多雜貨店中發(fā)現(xiàn)了過期食品,比如從今年1月份就過期的雞蛋在某些店鋪中仍在銷售。一名警察說:“這絕對會影響市民的健康。我們必須跟蹤他們的貨源,盡最大可能地進(jìn)行責(zé)任追溯。”
值得一提的是,西班牙目前有很多來自歐盟以外地區(qū)的食品,食品標(biāo)簽上都是外文,比如中國制造的皮蛋。在此次“Opson”行動中,警方?jīng)]收了大量以鴨蛋為原材料制作的中國皮蛋,目的是防止可能出現(xiàn)的禽流感。除此外,還有將近2000種不合格產(chǎn)品也被查沒。
世界衛(wèi)生組織(OMS)曾發(fā)出警告,不合格或過期食品可能導(dǎo)致食源性疾病,輕微者可能出現(xiàn)嘔吐、腹瀉或發(fā)燒,重度者可能會住院甚至死亡。